Tozalangan va toza qo'ziqorinlarni ozgina tuzlangan suvda 20 daqiqa davomida pishiring, ko'pikni olib tashlang. Keyin qo'ziqorinlarni filtrga soling va suvni to'kib tashlang.
Tuzlamoq uchun suvni qaynatib oling, sirka tashqari barcha ziravorlarni qo'shing, qo'ziqorinlarni tuzlamaga soling va 30 daqiqa davomida pishiring. 25 daqiqa davomida sirka qo'shing.