Тыквенный суп-пюре с чесночными гренками
Катерина_Н
Катерина_Н
15
25
10
сooking Time
1 soatva 30 daqiqalar
Recipe For
3 adamdar
 

Sipattama

rasmlar bilan
rasmlarsiz
 
В избранное
rasmlar bilanrasmlarsiz

тағамдық құндылық бөліктер

1240
кКал
52%
ақуыздар21 г
майлар75 г
көмірсулар121 г
күнделікті нормадан
5 %
15 %
9 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ингредиенттер қосулы
бөліктер
Для гренок
6 дана
4 қалампыр
4 ст. л.
1 дәміне қарай
Для супа
200 г
120 мл
5 ст. л.
2 ст. л.
5 бұтақ
1 дәміне қарай
1 дәміне қарай
2 ш. л.
550 г

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/10

Тыкву и морковь чистим и нарезаем небольшими кубиками.


to'liq ekran

# qadam 2/10

На противень (у меня одноразовая форма из фольги) наливаем оливковое и тыквенное масло, равномерно посыпаем солью и итальянскими травами.


to'liq ekran

# qadam 3/10

Выкладываем морковь и тыкву на противень и руками все перемешиваем, чтобы каждый кусочек покрылся маслом и травами.


to'liq ekran

# qadam 4/10

Сверху на овощи выкладываем веточки тимьяна, плотно закрываем форму фольгой и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час. За 10-15 минут до окончания снимаем фольгу и даем овощам подрумяниться.


to'liq ekran

# qadam 5/10

Готовые овощи измельчаем в блендере до состояния пюре.


to'liq ekran

# qadam 6/10

Выливаем пюре в кастрюлю, добавляем сливки, солим и перчим по вкусу. Ставим на огонь, прогреваем до первых пузырьков и снимаем с огня. Суп-пюре готов. Суп получается густым. По желанию можно добавить больше сливок.


to'liq ekran

# qadam 7/10

Готовим гренки. Берем противень (у меня опять одноразовая форма из фольги), наливаем масло, выдавливаем чеснок, солим. Равномерно все распределяем по форме.


to'liq ekran

# qadam 8/10

Кусочки чиабатты с обеих сторон обмакиваем в масло на противне и оставляем их на нем же. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 10 -15 минут до появления легкого румянца. Если есть режим конвекции, включить его.


to'liq ekran

# qadam 9/10

Сервируем. В супницу выкладываем 2 гренки.


to'liq ekran

# qadam 10/10

Прямо на гренки выкладываем суп. Присыпаем тыквенными семечками. Наш ужин готов! Суп получается густой, поэтому его можно есть не ложкой, а прямо гренками. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Похожие рецепты
kunning retsepti uchun ovozlar(5)
Pugsy (Светлана)
Pugsy (Светлана)
ярослава
ярослава
marysa
marysa
Elena1639
Elena1639
julika
julika
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Info Text
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.