Турт с курицей и грибами (TOURTE AU POULET ET CHAMPIGNONS)
сooking Time
1 soatva 30 daqiqalar
Recipe For
8 odam
 

Sipattama

В избранное

oziqlanish faktlari qismlar

402
kkal
17%
oqsillar16 г
yog'lar24 g
uglevodlar31 g
kunlik qiymatdan
4 %
5 %
2 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ingredientlar yoqilgan
porsiyalar
Основные
150 g
300 g
0 tsp
7 osh qoshiq
Начинка
250 g
200 g
1 . kompyuterlar
100 g
100 ml
2 . kompyuterlar
1 . chimchilash
1 . chimchilash

retsept bo'yicha fotoreportajlar2

rasm Qo'shish
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/16

В миске смешать просеянную муку с солью.


to'liq ekran

# qadam 2/16

Охлажденное сливочное масло нарезать кубиками, добавить к муке и растереть в крошку.


to'liq ekran

# qadam 3/16

Затем в крошку добавить воду (6-8ст.л.) ориентируйтесь по тесту, сколько воды добавлять!


to'liq ekran

# qadam 4/16

Быстро замесить тесто. Оно должно получится мягким и эластичным. Завернуть тесто в пищевую пленку и отправить в холодильник на 30 минут.


to'liq ekran

# qadam 5/16

Для начинки. Куриное филе отварить и разобрать на волокна.


to'liq ekran

# qadam 6/16

Грибы нарезать небольшими ломтиками, лук полукольцами и обжарить на оливковом масле. Посолить по вкусу.


to'liq ekran

# qadam 7/16

В миске смешать грибы с курицей.


to'liq ekran

# qadam 8/16

Тертый на крупную терку сыр.


to'liq ekran

# qadam 9/16

Добавить два желтка, сливки, соль и перец. Все хорошо перемешать!


to'liq ekran

# qadam 10/16

Достать тесто из холодильника и поделить его на две равные части.


to'liq ekran

# qadam 11/16

Каждую часть теста раскатать в диаметре чуть больше формы (на форму 22-24см.) в которой будете выпекать. Выложить одну часть теста в форму так, чтобы края чуть свисали за бортики формы.


to'liq ekran

# qadam 12/16

На тесто выложить начинку и разровнять ее.


to'liq ekran

# qadam 13/16

Сверху накрыть второй частью теста, края хорошо защипать, в центре сделать небольшое отверстие.


to'liq ekran

# qadam 14/16

Смазать турт желтком и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.


to'liq ekran

# qadam 15/16

Готовому пирогу дать остыть и подавать к столу.


to'liq ekran

# qadam 16/16

Bon appétit!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
kunning retsepti uchun ovozlar(9)
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.