Торт-Десерт "Ягодное облако" с йогуртовым кремом
Торт-Десерт "Ягодное облако" с йогуртовым кремом
Торт-Десерт "Ягодное облако" с йогуртовым кремом
Торт-Десерт "Ягодное облако" с йогуртовым кремом
Торт-Десерт "Ягодное облако" с йогуртовым кремом
Торт-Десерт "Ягодное облако" с йогуртовым кремом
Торт-Десерт "Ягодное облако" с йогуртовым кремом
Торт-Десерт "Ягодное облако" с йогуртовым кремом
Торт-Десерт "Ягодное облако" с йогуртовым кремом
vicky
vicky
2
55
10
Recipe For
1 adamga
 

Sipattama

rasmlar bilan
rasmlarsiz
 
В избранное
rasmlar bilanrasmlarsiz
ingredientlar
400 г голубики
4 яйца
100 г сахара + 4 ст. л.
1 пачка ванилина
щепотка соли
100 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
7 пластинок желатина
200 г натурального йогурта
3 ст. л. красного ягодного ликёра
400 г сливок жирных

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/20

Прямоугольную форму для выпечки выложить пекарской бумагой и праспределить 200 г голубики.


to'liq ekran

# qadam 2/20

Яйца взбить со 100 г сахара и добела, в пышную пену.


to'liq ekran

# qadam 3/20

Продолжая взбивать ввести ванилин и соль.


to'liq ekran

# qadam 4/20

Смешать муку с разрыхлителем и ввести в яичную смесь, аккуратно вмешав её лопаточкой ( уже не взбивать).


to'liq ekran

# qadam 5/20

Духовку разогреть до 175° . Тесто распределить по ягодам, и выпекать 25 - 30 мин.


to'liq ekran

# qadam 6/20

Форму вынуть из духовки, дать коржу 10 мин. отдохнуть.


to'liq ekran

# qadam 7/20

Выложить бисквит на решетку ягодами наверх и дать полностью остыть.


to'liq ekran

# qadam 8/20

Замочить желатин в холодной воде. Форму для выпечки вымыть и ещё мокрую выложить пищевой плёнкой с запасом. Оставшиеся ягоды взбить в блендере с 2 ст. л. сахара.


to'liq ekran

# qadam 9/20

Ликёр чуточку подогреть, растворить в нём 4 пластинки желатина и вмешать в ягодную смесь. Поставить на 10 мин. в холод. То же самое проделать с йогуртом , растворив в нём 2 ст. л . сахара и 3 пластинки желатина. Так же охладить.


to'liq ekran

# qadam 10/20

Взбить сливки в крепкую пену, половину подмешатьк ягодной смеси -


to'liq ekran

# qadam 11/20

это наш ягодный крем.


to'liq ekran

# qadam 12/20

оставшуюся часть сливок вмешать к йогуртовой смеси - это наш йогуртовый слой.


to'liq ekran

# qadam 13/20

Бисквит разрезать острым ножом вдоль на 2 части.


to'liq ekran

# qadam 14/20

Ягодную часть опустить ягодами вниз в форму, выложенную плёнкой.


to'liq ekran

# qadam 15/20

Начинаем собирать торт: на бисквитное дно выкладываем йогуртовый крем, затем ягодный,


to'liq ekran

# qadam 16/20

сверху второрую часть бисквита, немного придавливая ею остальные слои.


to'liq ekran

# qadam 17/20

Закутать со всех боков плёнкой и поставить в холод на минимум 3 часа.


to'liq ekran

# qadam 18/20

Так выглядит охлаждённый торт- десерт. Развернуть плёнку.


to'liq ekran

# qadam 19/20

Выложить торт на блюдо.


to'liq ekran

# qadam 20/20

Приятного аппетита !!! P. S. сейчас в холодильнике лежит красная смородина ( опять не повезло купить чёрную))) и ждёт своего часа. Захотелось повторить торт со смородиной: краски ярче и вкус несомненно другой. А ещё представляю себе шоколадный бисквит с кофейным кремом ....


поделиться фото
5.0
согласны?
Похожие рецепты
barchani ko'rsatish
kunning retsepti uchun ovozlar(13)
burro.salvia
burro.salvia
MERI
MERI
Ла Ванда
Ла Ванда
irushka78
irushka78
Стелла
Стелла
~Un Dina~
~Un Dina~
Светлана Ф.
Светлана Ф.
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Info Text
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.