Турецкие слойки с сыром
Турецкие слойки с сыром
Турецкие слойки с сыром
ingredientlar
1 ст.тёплого молока
1 яйцо (белок в тесто, желток на обмазку)
1/3 ст. раст. масла
1 ст.л.сухих дрожжей
1 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
3 ст. муки (и еще горсточка)
мягкое сливочное масло
150-200 г твёрдого сыра

retsept bo'yicha fotoreportajlar1

rasm Qo'shish
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/9

В молоке развести дрожжи с сахаром и оставить в тёплом месте на 15-20 мин..


to'liq ekran

# qadam 2/9

Добавить в молочно-дрожжевую смесь раст. масло, белок, соль


to'liq ekran

# qadam 3/9

муку..


to'liq ekran

# qadam 4/9

Замесить мягкое тесто. Муку добавлять постепенно, тесто должно быть мягким и нежным.


to'liq ekran

# qadam 5/9

Оставить в тёплом месте до увеличения в объёме, примерно на 40-60 минут.


to'liq ekran

# qadam 6/9

Подошедшее тесто разделить на 8 частей. Каждую часть раскатать в небольшую лепёшку.


to'liq ekran

# qadam 7/9

сложить лепешки друг на дружку в стопочку,смазывая маслом, верхнюю лепёшку маслом не смазывать.


to'liq ekran

# qadam 8/9

Стопку раскатать в круг диаметром 60-70 см. и разрезать его на треугольники. положить тертый сыр, свернуть рулетом.


to'liq ekran

# qadam 9/9

Выложить булочки на противень и оставить на 30 минут . Смазать желтком и запекать в разогретой до 180-200С духовке до готовности, около 30-35 минут.


поделиться фото
5.0
согласны?
Похожие рецепты
barchani ko'rsatish
kunning retsepti uchun ovozlar(11)
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
Liza Oliver
Liza Oliver
Софья79
Софья79
Светлана Ф.
Светлана Ф.
Одуванчик
Одуванчик
Римма
Римма
Ирина
Ирина
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Info Text
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.