Поповеры (popovers) пустые булочки с начинкой
Поповеры (popovers) пустые булочки с начинкой
Поповеры (popovers) пустые булочки с начинкой
Поповеры (popovers) пустые булочки с начинкой
Поповеры (popovers) пустые булочки с начинкой
Поповеры (popovers) пустые булочки с начинкой
Поповеры (popovers) пустые булочки с начинкой
Поповеры (popovers) пустые булочки с начинкой
Поповеры (popovers) пустые булочки с начинкой
Recipe For
1 adamga
 

Sipattama

В избранное
ingredientlar
Яйцо - 2 шт.
молоко - 130 г
соль - щепотка
масло сливочное (растопить) - 2 ст. л.
мука - 100-120 г
_________
Начинка:
крем-сыр
укроп
копченая красная рыба

retsept bo'yicha fotoreportajlar2

rasm Qo'shish
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/8

Духовку нагреть до 230 гр. Яйца слегка взбить с солью, как бы размешивая.


to'liq ekran

# qadam 2/8

Молоко нагреть слегка. Масло растопить. Соединить все с яйцами. Затем добавить муку. Размешать все до однородности, чтобы не осталось комочков.


to'liq ekran

# qadam 3/8

Тесто получается, чуть гуще блинного. Вообщем, оно довольно жидкое. Формочки смазать растительным маслом, даже силиконовые и тефлоновые. Тогда булочки оттуда выскакивают сами.Тесто налить до половины форм и сразу поставить в горячую духовку. Вот так было с силиконовыми формами.


to'liq ekran

# qadam 4/8

А это формы из фольги.


to'liq ekran

# qadam 5/8

Вот такие булочки получаются с разрыхлителем из силиконовых форм.У них нет дырки внутри, но они очень вкусные, нейтральные.


to'liq ekran

# qadam 6/8

А вот такие получаются, если строго следовать рецепту.У них на дне дырка. После того, как поставили булочки выпекаться, не отходите от духовки . Через 10 минут они сильно вздуются и вылезут из формы. Затем, температуру нужно уменьшить до 180 гр. и подсушить еще минут 10-15. Духовку не открывать до окончания результата.


to'liq ekran

# qadam 7/8

Это внутренний разрез булочек-кексов с разрыхлителем.


to'liq ekran

# qadam 8/8

А эти из одноразовых форм, без разрыхлителя, с дыркой на дне. Выбирайте, какие вам больше нравятся.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.