ЧУДУ С КАРТОШКОЙ И СЫРОМ + БОНУС "СЛОеНАЯ ЛЕПеШКА"
ЧУДУ С КАРТОШКОЙ И СЫРОМ + БОНУС "СЛОеНАЯ ЛЕПеШКА"
ЧУДУ С КАРТОШКОЙ И СЫРОМ + БОНУС "СЛОеНАЯ ЛЕПеШКА"
ЧУДУ С КАРТОШКОЙ И СЫРОМ + БОНУС "СЛОеНАЯ ЛЕПеШКА"
ЧУДУ С КАРТОШКОЙ И СЫРОМ + БОНУС "СЛОеНАЯ ЛЕПеШКА"
Recipe For
1 adamga
 

Sipattama

В избранное
ingredientlar
для теста:
мука около 1 кг.
кефир и кипячённая вода 1:1
сода 1/2 ч. л.
щепотка соли
-----------------------------------------
для начинки:
картофель средний 5 - 6 шт.
сыр 300 - 400 гр.
сливочное масло 2 ст. л.
------------------------------------------
домашнее, топлённое масло для смазывания

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/14

в муку добавить соль, соду и замесить тесто с кефиром(разведённым с кипятком)


to'liq ekran

# qadam 2/14

сварить картофель и приготовить пюре, не жидкое. соли добавляем совсем чуть-чуть


to'liq ekran

# qadam 3/14

сыр натерать на тёрке


to'liq ekran

# qadam 4/14

...сыр перемешать с готовым пюре


to'liq ekran

# qadam 5/14

тесто разделить на одинаковые части размером как куринное яйцо


to'liq ekran

# qadam 6/14

...раскатать в тонкий пласт и выложить на половину наинку


to'liq ekran

# qadam 7/14

...накрыть второй половиной, прищимить края и срезать колёсиком


to'liq ekran

# qadam 8/14

...обжарить с обеих сторон в разогретой сковороде


to'liq ekran

# qadam 9/14

...каждое готовое чуду смазать топлённым маслом(сливочным маслом, сметаной-на ваш вкус) и выкладывать друг на друга, после того, как смазали готовое чуду сразу накрывать посудой, чтоб чуду полность оставалось под посудой.


to'liq ekran

# qadam 10/14

...все готовые чуду перевернуть , также можно переложить в другую тарелку, но чтоб верхние оставались снизу, а нижние сверху. Разрезать как вам удобно. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


to'liq ekran

# qadam 11/14

остатки теста соеденить, раскатать тонко, смазать растительным маслом и посыпать ореховой травой


to'liq ekran

# qadam 12/14

...свернуть в рулет


to'liq ekran

# qadam 13/14

закрутить от одного конца к другому


to'liq ekran

# qadam 14/14

...немного раскатать и обжарить на сковороде с обеих сторон, готовую лепёшку смазать маслом слив-м или топл-м и завернуть в кухонное полотенце.


поделиться фото
5.0
согласны?
kunning retsepti uchun ovozlar(3)
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.