Необыкновенно нежный бисквитный рулет с молочно-масляным кремом. ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С "HOMEQUEEN CORPORATION"
Необыкновенно нежный бисквитный рулет с молочно-масляным кремом. ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С "HOMEQUEEN CORPORATION"
Необыкновенно нежный бисквитный рулет с молочно-масляным кремом. ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С "HOMEQUEEN CORPORATION"
Необыкновенно нежный бисквитный рулет с молочно-масляным кремом. ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С "HOMEQUEEN CORPORATION"
Необыкновенно нежный бисквитный рулет с молочно-масляным кремом. ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С "HOMEQUEEN CORPORATION"
Необыкновенно нежный бисквитный рулет с молочно-масляным кремом. ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С "HOMEQUEEN CORPORATION"
Необыкновенно нежный бисквитный рулет с молочно-масляным кремом. ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С "HOMEQUEEN CORPORATION"
Необыкновенно нежный бисквитный рулет с молочно-масляным кремом. ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С "HOMEQUEEN CORPORATION"
Необыкновенно нежный бисквитный рулет с молочно-масляным кремом. ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С "HOMEQUEEN CORPORATION"
Необыкновенно нежный бисквитный рулет с молочно-масляным кремом. ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С "HOMEQUEEN CORPORATION"
Необыкновенно нежный бисквитный рулет с молочно-масляным кремом. ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С "HOMEQUEEN CORPORATION"
Необыкновенно нежный бисквитный рулет с молочно-масляным кремом. ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С "HOMEQUEEN CORPORATION"
Необыкновенно нежный бисквитный рулет с молочно-масляным кремом. ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С "HOMEQUEEN CORPORATION"
Recipe For
1 adamga
 

Sipattama

В избранное
ingredientlar
Бисквит:
3 яйца
2/3 ст. сахара
140 гр. муки для выпечки или 110 гр. муки+2 ст.л. кукурузного крахмала
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ст. молока
2 ст.л. сливочного масла
щепотка соли
Крем: 150 гр. молока
250 гр. сливочного масла
200 гр. сахарной пудры

retsept bo'yicha fotoreportajlar1

rasm Qo'shish
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/17

Бисквит. Молоко и сливочное масло довести практически до кипения.


to'liq ekran

# qadam 2/17

Муку, крахмал, разрыхлитель, щепотку соли смешать.


to'liq ekran

# qadam 3/17

Яйца и сахар взбить в устойчивую пышную массу, масса должна увеличится как минимум в 3 раза.


to'liq ekran

# qadam 4/17

В яичную массу добавить сухую смесь. Перемешать.


to'liq ekran

# qadam 5/17

В горячее молоко добавить 2 ст.л. теста, перемешать.


to'liq ekran

# qadam 6/17

Аккуратно ввести в оставшееся тесто.


to'liq ekran

# qadam 7/17

Противень застелить пергаментной бумагой. Вылить тесто.


to'liq ekran

# qadam 8/17

Выпекать при температуре 180 градусов, 7-10 минут, до золотистого цвета.


to'liq ekran

# qadam 9/17

Готовый бисквит перевернуть на полотенце, снять пергаментную бумагу.


to'liq ekran

# qadam 10/17

Аккуратно свернуть полотенце. Оставить остывать.


to'liq ekran

# qadam 11/17

Крем. Молоко и масло должно быть комнатной температуры. Посуду для взбивания лучше выбрать высокой и узкой. Смешать молоко, масло, сахарную пудру. Начинаем взбивать на низкой скорости. Вначеле кажется что с кремом все плохо, он расслоился, но не бойтесь! Крем по мере взбивания становится однородной, шелковой массой.


to'liq ekran

# qadam 12/17

Маленькая подсказочка, чтобы ускорить процесс, можно на 5-10 секунд посуду с кремом поставить на огонь ( только в том случае если она у вас железная или огнеупорная), затем продолжать взбивать.


to'liq ekran

# qadam 13/17

Крем должен быть однородным.


to'liq ekran

# qadam 14/17

Готовый крем нанести на охлажденный, развернутый бисквит.


to'liq ekran

# qadam 15/17

По желанию добавить ягоды. Свернуть рулет.


to'liq ekran

# qadam 16/17

Посыпать пудрой. поставить на 20-30 минут в холодильник.


to'liq ekran

# qadam 17/17

Приятного Вам аппетита.)!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.