Тортик на ДР (с кремом ганаш)
Тортик на ДР (с кремом ганаш)
Тортик на ДР (с кремом ганаш)
Тортик на ДР (с кремом ганаш)
Тортик на ДР (с кремом ганаш)
Тортик на ДР (с кремом ганаш)
Тортик на ДР (с кремом ганаш)
Тортик на ДР (с кремом ганаш)
Тортик на ДР (с кремом ганаш)
Тортик на ДР (с кремом ганаш)
Тортик на ДР (с кремом ганаш)
Тортик на ДР (с кремом ганаш)
Тортик на ДР (с кремом ганаш)
Тортик на ДР (с кремом ганаш)
Тортик на ДР (с кремом ганаш)
Тортик на ДР (с кремом ганаш)
Тортик на ДР (с кремом ганаш)
Тортик на ДР (с кремом ганаш)
Тортик на ДР (с кремом ганаш)
Recipe For
20 odam
 

Sipattama

В избранное
ingredientlar
Бисквит 1 (на кипятке, шоколад):
2 яйца
2 стакана сахара
1 стакан молока
0.5 стакана растительного масла
1 стакан кипятка
6 ст.л. какао
2 стакана муки (стакан на 230 мл)
1.5 ч.л. соды
1.5 ч.л. разрыхлителя
Бисквит 2 (на кипятке, молочный):
2 ст. муки
1,5 ст. сахара
2 яйца
1 ст. молока
0,5 ст. подсолнечного масла
2 ст.л.сухого молока
1,5 ч.л. разрыхлителя
1,5 ч.л. соды
1 ст.кипятка
Ганаш:
250 мл. сливок
200 гр. черного шоколада
50 гр. масла
Суфле:
500 г творога
1 л сметаны
Сахар по вкусу
Персиковый сироп
Желатин быстрорастворимый - 30 г на 1 л объема
Персики консервированные (2 банки)
Желе для торта - ДЛЯ ТОГО, ЧТОБЫ ПРОСТО ПОЛИТЬ ПЕРСИКИ
Мастика из маршмеллоу
Масляный крем

retsept bo'yicha fotoreportajlar3

rasm Qo'shish
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/14

Выпекаем бисквиты. http://www.edimdoma.ru/recipes/17392 и http://www.edimdoma.ru/recipes/20941


to'liq ekran

# qadam 2/14

Готовим ганаш. Сливки подогреть, добавить масло и шоколад, растопить. Дать хорошо остыть. Взбить.


to'liq ekran

# qadam 3/14

Суфле: Взбить в блендере творог. сметану и сахар. Сиропом развести желатин по инструкции. Соединить взбивая.


to'liq ekran

# qadam 4/14

Бисквиты разрезать на коржи (пополам). Собираем торт в разъемной форме но еще и плюс бумага в три слоя. Торт высокий. Начинаем с белого коржа, потом черный... и т д.


to'liq ekran

# qadam 5/14

Первый корж. Порезанные персики (у меня хватило только на один слой). Полить желе для торта на персики. Залить половиной суфле. Второй корж. Ганаш. Третий корж. Персики. Желе на персики (только на персики!!!). Вторая половина суфле. Четвертый корж. Отправляем в холодильник часов на 6-8.


to'liq ekran

# qadam 6/14

Снять кольцо и бумагу.


to'liq ekran

# qadam 7/14

Приготовить масляный крем. Взбить мягкое масло в сахарной пудрой. Пройтись по всему торту. Выровнять. отправить в холодильник. Это для того, чтобы мастика приклеилась.


to'liq ekran

# qadam 8/14

Приготовить мастику разных цветов. Покрыть фотом - белой мастикой. Украсить по желанию. Кстати, человечков красила не красителем а сухим какао.


to'liq ekran

# qadam 9/14

Вырезала-выдавливала их с помощью формочки для рождественского печенья.


to'liq ekran

# qadam 10/14

У меня на белой основе-фоне: по травке топают человечки-гости ко мне на День рождения с цветами :-)))


to'liq ekran

# qadam 11/14

Разрез...


to'liq ekran

# qadam 12/14

...


to'liq ekran

# qadam 13/14

...Этот разрез повеселил меня больше всего :-)) (ручки переходят в корж)...


to'liq ekran

# qadam 14/14

Собственной персоной :-)


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.