Manti uchun choux xamiri

Заварное тесто для мантов
сooking Time
1 soatva 20 daqiqalar
Recipe For
1 adamga
 

Sipattama

Biz o'simlik yog'ida xamirturushsiz universal xamir retsepti bilan bo'lishamiz. Ushbu elastik, yumshoq va egiluvchan choux xamiri nafaqat manti tayyorlash uchun, balki klassik köfte, köfte, xinkali, chebureks va boshqa to'ldirilgan mahsulotlar uchun ham ishlatilishi mumkin.
В избранное

Пищевая ценность блюда

3623
кКал
154%
Белки104 г
Жиры77 г
Углеводы629 г
% от дневной нормы
26 %
15 %
45 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ingredientlar yoqilgan
xizmat
Основные
900 g
0 l
1 . kompyuterlar
1 tsp
60 ml

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/5

Choynakni qaynatib oling va chuqur idishga 0,5 litr qaynoq suv quying. 1 osh qoshiq qo'shing.tuz va o'simlik yog'i va aralashtiring. 


to'liq ekran

# qadam 2/5

Unni elakdan o'tkazing va xamirni yoğurayotganda suyuqlikka bo'laklarga bo'ling. Avval o'zingizga mo'ylov bilan yordam bering. Xamir ozgina soviganida, tuxum qo'shing va faol aralashishda davom eting.


to'liq ekran

# qadam 3/5

Unni qo'shishni davom eting va xamirni qo'llaringiz bilan yoğurun. Uning xilma-xilligiga qarab taxminan 1 kg un ketishi kerak. Xamirni unli ish yuzasiga o'tkazing va choux manti xamirini yoğurishda davom eting. Xamir qo'llarga yopishishni to'xtatishi kerak, ammo yumshoq bo'lib qoladi. Agar kerak bo'lsa  & mdash; un qo'shing. 


to'liq ekran

# qadam 4/5

Tayyor xamirni sumkaga soling va 30 va 40 daqiqaga qoldiring. Bu vaqt ichida xamirda kleykovina hosil bo'ladi, u elastik bo'ladi, yaxshi cho'ziladi va ingichka qilib yoyilishi mumkin. 


to'liq ekran

# qadam 5/5

Choux xamiri sizning sevimli mantalaringizni tayyorlashga tayyor!


поделиться фото
0.0
согласны?
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.