Dudlangan go'shtli no'xat sho'rva

Гороховый суп с копченостями
сooking Time
1 soatva 30 daqiqalar
Recipe For
6 odam
 

Sipattama

Sovuq mavsumda eng sevimli sho'rvalardan biri. U dudlangan go'shtning boy ta'mi va yorqin hidiga ega, u juda qoniqarli va to'yimli bo'lib chiqadi.
В избранное

Пищевая ценность порции

533
кКал
22%
Белки30 г
Жиры30 г
Углеводы39 г
% от дневной нормы
8 %
6 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ингредиенттер қосулы
порция
Основные
300 г
400 г
1 дана.
1 дана.
3 дана.
2 дана.
5 дана.
1 дәміне қарай
1 дәміне қарай
2 л

retsept bo'yicha fotoreportajlar3

rasm Qo'shish
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/12

Горох промыть 5–8 раз.
No'xatni 5 va 8 marta yuving.


to'liq ekran

# qadam 2/12

Положить в кастрюлю, залить 1 л воды и довести до кипения, появится пенка. Варить на медленном огне 3 минуты и слить воду. Повторить то же самое еще раз.
Panga soling, 1 litr suv quying va qaynatib oling, ko'pik paydo bo'ladi. 3 daqiqa qaynatib oling va suvni to'kib tashlang. Xuddi shu narsani yana takrorlang.


to'liq ekran

# qadam 3/12

Теперь нужно залить горох 2 л воды, довести до кипения и снять пенку.
Endi no'xatni 2 litr suv bilan to'kib tashlang, qaynatib oling va ko'pikni olib tashlang.


to'liq ekran

# qadam 4/12

Добавить копченое мясо, накрыть крышкой и варить 30–40 минут на медленном огне.
Dudlangan go'shtni qo'shing, yoping va past olovda 30 va 40 daqiqa davomida pishiring.


to'liq ekran

# qadam 5/12

Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле.
Piyozni mayda to'g'rab, o'simlik yog'iga qovuring.


to'liq ekran

# qadam 6/12

Добавить натертую на крупной терке морковь и обжаривать еще 2 минуты.
Taxminan maydalangan sabzi qo'shing va yana 2 daqiqa qovuring.


to'liq ekran

# qadam 7/12

Из супа убрать мясо, удалить кости и нарезать кусочками.
Go'shtni sho'rvadan olib tashlang, suyaklarni olib tashlang va bo'laklarga bo'ling.


to'liq ekran

# qadam 8/12

Добавить к бульону лук и морковь.
Bulonga piyoz va sabzi qo'shing.


to'liq ekran

# qadam 9/12

Затем — копченое мясо.
Keyin & mdash; dudlangan go'sht.


to'liq ekran

# qadam 10/12

Далее — картофель, нарезанный средними кусочками.
Keyingi  & mdash; o'rta bo'laklarga bo'lingan kartoshka.


to'liq ekran

# qadam 11/12

Посолить, поперчить по вкусу. Добавить лавровый лист и черный перец горошком. Варить до готовности картофеля.
Ta'mga ko'ra tuz, qalampir. Dafna yaprog'i va qora murch qo'shing. Kartoshka tayyor bo'lgunga qadar pishiring.


to'liq ekran

# qadam 12/12

Подавать можно с сухариками, кинзой или петрушкой. Приятного аппетита!
Siz kraker, shilantro yoki maydanoz bilan xizmat qilishingiz mumkin. Yoqimli ishtaha!


поделиться фото
4.5
согласны?
kunning retsepti uchun ovozlar(1)
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.