Chanterelle sho'rva

Суп с лисичками
сooking Time
45 daqiqalar
Recipe For
3 adamdar
 

Sipattama

Kuzgi tushlik uchun chanterelles bilan mazali va xushbo'y sho'rva.
В избранное

oziqlanish faktlari qismlar

215
kkal
9%
oqsillar5 г
yog'lar10 g
uglevodlar29 g
kunlik qiymatdan
1 %
2 %
2 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ingredientlar yoqilgan
qismlar
Основные
350 g
300 g
1 . kompyuterlar
1 . kompyuterlar
25 g
3 chinnigullar
0 tatib ko'rish uchun
0 tatib ko'rish uchun
2 . kompyuterlar
1 l
0 osh qoshiq
20 g

retsept bo'yicha fotoreportajlar2

rasm Qo'shish
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/10

Лисички очистить от мусора, если имеется. Промыть и дать стечь воде. Воду довести до кипения, добавить подготовленные лисички и варить в течение 15 минут. Откинуть лисички в дуршлаг, дать стечь лишней жидкости. Вода, в которой варились лисички, нам не понадобится.
Agar mavjud bo'lsa, chanterelles axlatdan tozalanadi. Yuvib tashlang va suvni to'kib tashlang. Suvni qaynatib oling, tayyorlangan chanterelles qo'shing va 15 daqiqa davomida pishiring. Chanterellesni filtrga tashlang, ortiqcha suyuqlikni to'kib tashlang. Chanterelles qaynatilgan suv bizga kerak emas.


to'liq ekran

# qadam 2/10

Отваренные лисички нарезать.
Qaynatilgan chanterellesni kesib oling.


to'liq ekran

# qadam 3/10

Лук, чеснок очистить, нашинковать. Обжарить в кастрюле с толстым дном в смеси растительного и сливочного масел до мягкости лука.
Piyoz, sarimsoqni tozalang, maydalang. Piyoz yumshoq bo'lguncha qalin dipli yirtqichlardan o'simlik va sariyog ' aralashmasida qovuring.


to'liq ekran

# qadam 4/10

Морковь очистить и натереть на крупной терке. Добавить к луку и томить 5 минут.
Sabzi tozalang va qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Piyozga qo'shing va 5 daqiqa qaynatib oling.


to'liq ekran

# qadam 5/10

Картофель очистить, промыть и нарезать некрупными кубиками. Добавить к остальным овощам и томить, постоянно помешивая, 5 минут.
Kartoshkani tozalang, yuving va mayda kubiklarga bo'ling. Qolgan sabzavotlarga qo'shing va doimo aralashtirib, 5 daqiqa qaynatib oling.


to'liq ekran

# qadam 6/10

Отделяем от зелени стебли, мелко рубим.
Biz jarohatlarni ko'katlardan ajratamiz, mayda chopamiz.


to'liq ekran

# qadam 7/10

Добавляем мелко рубленные стебли к овощам. Добавляем соль и перец по вкусу. Вливаем воду, доводим до кипения и готовим до полуготовности картофеля.
Sabzavotlarga mayda tug'ralgan jarohatlaydi qo'shing. Ta'mga tuz va qalampir qo'shing. Suvni to'kib tashlang, qaynatib oling va kartoshkani yarim pishganicha pishiring.


to'liq ekran

# qadam 8/10

Добавляем подготовленные лисички и варим все 15 минут.
Tayyorlangan chanterelles qo'shing va hamma narsani 15 daqiqa davomida pishiring.


to'liq ekran

# qadam 9/10

Добавляем оставшуюся измельченную зелень, лавровый лист. Регулируем вкус солью и черный молотым перцем. Готовим 2 минуты. Снимаем суп с плиты, даем постоять ему 10 минут. Суп готов, можно подавать.
Qolgan tug'ralgan ko'katlarni, dafna barglarini qo'shing. Tuz va qora qalampir bilan ta'mni sozlang. Biz 2 daqiqa pishiramiz. Sho'rvani pechdan olib tashlang, uni 10 daqiqaga qoldiring. Sho'rva tayyor, siz xizmat qilishingiz mumkin.


to'liq ekran

# qadam 10/10

Приятного аппетита!
Yoqimli ishtaha!


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.