Kefirdagi Pancakes juda gözeneklidir, shuning uchun to'ldirishni o'rash juda qulay emas. Bunday kreplarni o'zingiz berish yaxshidir. Ularni ikra yoki ozgina tuzlangan baliq bilan iste'mol qilish juda mazali!
Kefir, sariyog ' va tuxum xona haroratida bo'lishi maqsadga muvofiqdir.
Tuxumni chuqur idishga soling, shakar va tuz qo'shing. Oq ko'pik paydo bo'lguncha ko'pirtirish bilan uring.
Barcha krep teshiklari bilan yopilganda va qirralari biroz qorayganda, uni spatula bilan aylantiring. Xamirni yirtib yubormaslik uchun buni ehtiyotkorlik bilan bajaring.