Qo'ziqorinlardan qo'ziqorin ikra

Грибная икра из опят
Грибная икра из опят
Грибная икра из опят
Грибная икра из опят
Грибная икра из опят
сooking Time
2 soat
Recipe For
10 odam
 

Sipattama

Asal qo'ziqorinlari uchun o'rmonga ikki kunlik sayohat bizni xilma-xilligi bilan xursand qildi. Birinchi kuni biz kichik yosh qo'ziqorinlarni yig'dik. Umuman olganda, bu qovurish va tuzlash uchun eng yaxshisidir. Ammo ikkinchi kun unchalik muvaffaqiyatli bo'lmadi. Asal qo'ziqorinlari allaqachon to'liq ochilgan shlyapalar va o'sib chiqqan qoraygan oyoqlari bilan turishgan. Men ularni yig'ishni ham xohlamadim. Keyin ular mening tuxumimga va qoraygan oyoqlari bilan borishga qaror qildim. Men retseptni baham ko'raman.
В избранное

Пищевая ценность порции

196
кКал
8%
Белки6 г
Жиры11 г
Углеводы17 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ingredientlar yoqilgan
porsiyalar
Основные
2 kg
1 bosh
3 bosh
2 . kompyuterlar
1 . kompyuterlar
1 tsp
1 osh qoshiq
200 ml
1 tsp
1 tatib ko'rish uchun
100 ml
30 ml

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/9

Два килограмма отварных опят пропустить через мясорубку. Посолить и обжарить на растительном масле, помешивая, в течение 10–15 минут. За это время прокрутить в мясорубке лук, морковь, перец. Добавлять к грибам поочередно.
Go'sht maydalagich orqali ikki kilogramm qaynatilgan asal qo'ziqorini o'tkazing. Tuz va o'simlik yog'ida qovuring, 10 va 15 daqiqa davomida aralashtiring. Bu vaqt ichida go'sht maydalagichda piyoz, sabzi, qalampirni aylantiring. Qo'ziqorinlarga navbat bilan qo'shing.


to'liq ekran

# qadam 2/9

Сначала лук. Перемешать и продолжать жарить минут 10.
Avval piyoz. Aralashtiring va 10 daqiqa davomida qovurishda davom eting.


to'liq ekran

# qadam 3/9

Затем — морковь. Также жарим еще 10 минут.
Keyin  & mdash; sabzi. Yana 10 daqiqa qovuring.


to'liq ekran

# qadam 4/9

Следом — болгарский перец. Жарим еще 10 минут.
Keyin  & mdash; bolgar qalampiri. Yana 10 daqiqa qovuring.


to'liq ekran

# qadam 5/9

Готовим соус. Томатную пасту разводим с водой. Добавляем готовую грузинскую аджику или острый перец. Солим и всыпаем чайную ложку сахара.
Sosni tayyorlang. Tomat pastasini suv bilan suyultiramiz. Tayyor gruzin adjika yoki achchiq qalampir qo'shing. Tuz va bir choy qoshiq shakar qo'shing.


to'liq ekran

# qadam 6/9

Вливаем соус в грибы. Добавляем уксус. Пробуем на соль. Тушим под крышкой 40 минут.
Sosni qo'ziqorinlarga to'kib tashlang. Sirka qo'shing. Biz tuzni sinab ko'ramiz. Qopqoq ostida 40 daqiqa qaynatib oling.


to'liq ekran

# qadam 7/9

Измельчаем головку чеснока. Добавляем в икру.
Sarimsoq boshini maydalang. Ikra qo'shing.


to'liq ekran

# qadam 8/9

Тушим под крышкой еще 10–15 минут.
Qopqoq ostida yana 10 va 15 daqiqa qaynatib oling.


to'liq ekran

# qadam 9/9

Раскладываем заготовку по стерильным банкам. Закатываем. Выход — 5 банок по 0,5 литра. Удачных заготовок!
Biz ish qismini steril bankalarga joylashtiramiz. Biz aylanamiz. Chiqish & nbsp; & mdash; 5 ta 0,5 litrli bankalar. Muvaffaqiyatli blankalar!


поделиться фото
5.0
согласны?
kunning retsepti uchun ovozlar(3)
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.