Луковый пирог с картофелем
Луковый пирог с картофелем
Луковый пирог с картофелем
Галина
Галина
59
9
10
Preparation
15 daqiqalar
сooking Time
1 soatva 25 daqiqalar
Recipe For
8 odam
 

Sipattama

rasmlar bilan
rasmlarsiz
 
В избранное
rasmlar bilanrasmlarsiz

oziqlanish faktlari qismlar

304
kkal
12%
oqsillar9 г
yog'lar14 g
uglevodlar36 g
kunlik qiymatdan
2 %
3 %
3 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ingredientlar yoqilgan
porsiyalar
Тесто
1 . kompyuterlar
1 osh qoshiq
1 tsp
125 g
0 tsp
275 g
Начинка
500 g
3 osh qoshiq
3 . kompyuterlar
2 osh qoshiq
Заливка
1 . kompyuterlar
100 g
1 tsp
2 osh qoshiq

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/12

Для теста просейте муку, сделайте углубление, добавьте все ингредиенты и замесите тесто.


to'liq ekran

# qadam 2/12

Заверните в полиэтилен и отправьте на 1 час в холодильник.


to'liq ekran

# qadam 3/12

Молодой картофель можно просто помыть и почистить щеткой. Варить прямо с кожицей 15 минут, т.е. до полуготовности.


to'liq ekran

# qadam 4/12

Остудить и нарезать тонкими пластинами.


to'liq ekran

# qadam 5/12

Лук нашинковать тонкими полукольцами. В сотейнике нагреть масло обжарить его до нежно золотистотого цвета. Остудить.


to'liq ekran

# qadam 6/12

Тесто выложить в форму, смазанную маслом. Наколоть вилкой.


to'liq ekran

# qadam 7/12

Застелить пекарской бумагой и засыпать «дежурной» крупой. Выпекать 15 минут при температуре 200°C. Затем крупу бумагой удалить, а корж еще подержать в духовке минут 10, чтобы он пропекся. Дать остыть.


to'liq ekran

# qadam 8/12

Готовую основу пирога смазать горчицей (количество можете сократить до 1 ст. л., если не любите острую пищу).


to'liq ekran

# qadam 9/12

Затем выложить лук, на него картофель.


to'liq ekran

# qadam 10/12

Для заливки взбейте венчиком яйцо, сливки, тимьян (у меня сухой, к сожалению) и 1 ст. л. тертого пармезана или другого твердого сыра.


to'liq ekran

# qadam 11/12

Залейте смесью начинку в форме, сверху посыпьте оставшимся пармезаном и допекайте до готовности при температуре 150–180°C.


to'liq ekran

# qadam 12/12

Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Похожие рецепты
kunning retsepti uchun ovozlar(7)
gapapolya
gapapolya
Ла Ванда
Ла Ванда
Победа
Победа
Наталия
Наталия
julika
julika
Мальва
Мальва
ЭLENA
ЭLENA
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Info Text
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.