Мясо на гриле в пряном маринаде
Мясо на гриле в пряном маринаде
Мясо на гриле в пряном маринаде
сooking Time
1 soatva 20 daqiqalar
Recipe For
6 odam
 

Sipattama

В избранное

Пищевая ценность порции

422
кКал
17%
Белки27 г
Жиры20 г
Углеводы5 г
% от дневной нормы
7 %
4 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ингредиенттер қосулы
порция
Основные
6 ст. л.
700 г
1 ст. л.
2 қалампыр
1 ш. л.
1 ш. л.
1 ст. л.
0 шоқ

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/6

Берем мясо, у меня в этот раз была свинина, но можно также взять телятину и даже куриное филе. Режем на куски толщиной 1,5 см. Отбиваем через пленку молотком.


to'liq ekran

# qadam 2/6

Готовим маринад. Берем сладкий соевый соус. Если соевый соус обычный, можно добавить чайную ложечку меда. Добавляем крахмал, молотый кориандр, сухой имбирь и выдавленный чеснок. Перемешиваем.


to'liq ekran

# qadam 3/6

Заливаем мясо маринадом, хорошо перемешиваем и отправляем мариноваться минимум на 3 часа в холодильник, можно оставить на ночь.


to'liq ekran

# qadam 4/6

Если готовите мясо на сковороде гриль, то сначала максимально нагреваем сковороду с маслом, кладем маринованные куски мяса. Через 1 минуту убавляем огонь до среднего, жарим всего 4–5 минут.


to'liq ekran

# qadam 5/6

Переворачиваем, опять включаем максимальный огонь на 1 минуту, далее убавляем огонь до среднего и жарим 4–5 минут. На природе жарим мясо на решетке 5–6 минут с каждой стороны, важно не пересушить.


to'liq ekran

# qadam 6/6

Подаем мясо сразу горячим, хотя и в холодным виде мы его очень любим, вкус замечательный. При подаче очень вкусно посыпать перьями зеленого лука. Приятного аппетита!


поделиться фото
4.0
согласны?
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.