Новоанглийский чаудер с крабовыми палочками
gercog1n1a
gercog1n1a
19
0
10
сooking Time
55 daqiqalar
Recipe For
4 adamdar
 

Sipattama

rasmlar bilan
rasmlarsiz
 
В избранное
rasmlar bilanrasmlarsiz

Пищевая ценность порции

747
кКал
31%
Белки24 г
Жиры41 г
Углеводы71 г
% от дневной нормы
6 %
8 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ингредиенттер қосулы
бөліктер
Основные
1 орау
2 дана.
3 дана.
1 банк
1 бұтақ
2 дана.
1 дана.
50 г
2 ст. л.
1 сабақ
1 дана.
400 мл
1 қалампыр
1 жапырақтары
1 бұтақ
1 дәміне қарай
1 дәміне қарай

retsept bo'yicha fotoreportajlar1

rasm Qo'shish
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/11

Нарезать мелким кубиком овощи: сельдерей, морковь и картофель. Тонко нашинковать полукольцами лук-порей. Нарезать небольшими кубиками бекон.
ingredientlar
бекон2 шт.
картофель3 шт.
морковь1 шт.
лук-порей0 стебель
сельдерей2 шт.


to'liq ekran

# qadam 2/11

Обжарить на сухой сковороде или в казане бекон до золотистого цвета.
ingredientlar
бекон2 шт.


to'liq ekran

# qadam 3/11

После обжарки убрать бекон на салфетку бумажную для стекания лишнего жира.
ingredientlar
бекон2 шт.


to'liq ekran

# qadam 4/11

В казан, где обжаривался бекон, выкладываем сливочное масло и высыпаем все овощи. Обжариваем овощи, активно помешивая.
ingredientlar
картофель3 шт.
лук-порей0 стебель
морковь1 шт.
сельдерей2 шт.
сливочное масло50 г


to'liq ekran

# qadam 5/11

Нашинковать петрушку. Порубить мелким кубиком чеснок.
ingredientlar
чеснок1 зубчик
тимьян свежий1 веточка
петрушка1 веточка
лавровый лист1 лист


to'liq ekran

# qadam 6/11

После того как овощи обжарятся и станут мягкими, добавить к ним нарезанный чеснок, тимьян, лавровый лист и петрушку. После чего добавляем пару столовых ложек муки и все активно перемешиваем. После чего следим, чтобы содержимое казана не пригорело.
ingredientlar
мука2 ст. л.
лавровый лист1 лист
петрушка1 веточка
тимьян свежий1 веточка
чеснок1 зубчик


to'liq ekran

# qadam 7/11

Часть мидий нашинковать, остальные оставить целиком.
ingredientlar
мидии1 банка


to'liq ekran

# qadam 8/11

В казан с нашими овощами добавляем сливки и мидии. Солим по вкусу. Все хорошо перемешиваем и доводим до кипения, убавляем огонь на минимальный и варим 5 минут. После чего выключаем огонь, добавляем наш обжаренный бекон и накрываем крышкой. Даем настояться минут 10.
ingredientlar
сливки 10–20%0 мл
мидии1 банка


to'liq ekran

# qadam 9/11

Пока настаивается чаудер, нарезаем багет и немного поджариваем его на сухой сковороде.


to'liq ekran

# qadam 10/11

Нарезаем крабовые палочки Vici кубиками или полосками. Часть добавляем в суп, а другую часть оставляем для подачи.


to'liq ekran

# qadam 11/11

Разливаем чаудер по тарелкам, в центр тарелки выкладываем горкой кубики крабовых палочек, посыпаем молотым красным перцем и сервируем подрумяненными кусочками багета. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Похожие рецепты
kunning retsepti uchun ovozlar(1)
Елена Шашкина
Елена Шашкина
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Info Text
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.