РецептыЖюльен из крабов с белыми грибамиУчастник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Продолжаем угощать Черную водяную змею вместе с Деликатеской)))))))Ла Ванда21 декабря 2012
РецептыИмбирные пряники на елкуНаше с сыном совместное творение)))))) Не судите строго... В части пряников мы сделали отверстия, для того, чтобы их можно было повесить на елку... Ла Ванда20 декабря 2012
РецептыХрустящие креветки с соусом Дор-блюУчастник конкурса "Угощаем с "Деликатеской"Ла Ванда18 декабря 2012
РецептыТэмпураУчастник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Тэмпура - категория блюд японской кухни из рыбы, морепродуктов и свежих овощей, приготовленных в хрустящем светлом кляре и обжаренных во фритюре.Ла Ванда12 декабря 2012
РецептыЦыпленок в цитрусовыхЭта птичка не давала мне покоя с тех самых пор, как я увидела ее на обложке декабрьского номера журнала ХлебСоль))))))))))))) На обложке она выглядит просто потрясающе... Именно такой она иЛа Ванда10 декабря 2012
РецептыНатуральная свиная котлета в гранатовом маринаде (из мультиварки)Плод граната - само совершенство... Идеальны и форма, и содержание... В кулинарии гранат подчеркнет вкус самых разнообразных блюд - от салата до десерта. Сегодня я попробовала маринад с гранатом - этоЛа Ванда04 декабря 2012
РецептыБрускетта с крабом и авокадоУчастник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Еще одно простое, но очень вкусное угощение для Змеи))) Может, не совсем брускетта в ее традиционном понимании, но закуска вкусная и на мой взгляд -Ла Ванда04 декабря 2012
РецептыХлебные корзинки с легким крабовым салатомУчастник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Эта закуска хороша для фуршета. Корзинки можно приготовить заранее и наполнить салатом непосредственно перед подачей... Можно использовать готовыеЛа Ванда03 декабря 2012
РецептыПряный медовый кексВкусный и ароматный кекс. Рецепт из журнала «Савёр» с моими небольшими изменениями... Подавать кекс с медом или сметаной. Ла Ванда03 декабря 2012
РецептыТорт медовикЕще один известный торт из времен СССР. Я думаю, что у каждой хозяйки есть свой вариант приготовления медовика: с различными коржами, различным кремом и различными способами украшения. Ла Ванда29 ноября 2012
РецептыНазад в СССР: Рыба в кляреЕще один СССР-овский рыбный рецепт из моего дальневосточного детства... При каждом ресторане раньше был отдел Кулинария, и мы постоянно покупали там рыбу в кляре... я могла есть ее каждый день... Я иЛа Ванда27 ноября 2012
РецептыНазад в СССР: Крабовый салатВ СССР не было крабовых палочек... Зато в СССР были настоящие крабы... И почти в каждом ресторане, наряду с солянкой сборной мясной и котлетами по-киевски, в меню всегда можно было найти крабовыйЛа Ванда26 ноября 2012
РецептыМраморный чизкейк из мультиваркиПродолжаю кулинарные эксперименты в мультиварке)))))) Сегодня - из разряда выпечки. Чиз получился намного нежнее и воздушнее, чем в духовке.Ла Ванда25 ноября 2012
РецептыРыба под маринадомЕще один рецепт из моего советского детства. Таким способом можно готовить любую рыбу. И даже сухой минтай становится вкусным, нежным и сочным. Ла Ванда24 ноября 2012
РецептыНазад в СССР: МантыНе знаю, как у вас, а у меня манты тоже очень прочно ассоциируются с СССР... Варили их, конечно, не в пароварках и мультиварках, а на специальных складных решетках...Ла Ванда23 ноября 2012
РецептыСалат «Мимоза»Скажу честно, в моем холодильнике всегда есть баночка консервированного лосося. И хотя я не большой любитель салатов с майонезом, «Мимоза» — довольно частый гость на нашем столе. Нет, я не ставлю этотЛа Ванда22 ноября 2012
РецептыМакарон медовыеЭти крошечные пирожные стали настолько популярны, что и я не смогла остаться в стороне и хоть раз не попробовать их приготовить)))))))))) Готовила строго по рецепту Наташи.Ла Ванда21 ноября 2012