РецептыАйвар-икра из запеченной паприки с баклажанамиАйвар-паста из запеченного сладкого перца. Она напоминает знакомую нам икру из баклажанов с той разницей, что основой блюда является перец, аgapapolya07 сентября 2018
РецептыАпельсиновые цукатыСейчас сезон, и апельсины стоят недорого. Мы часто делаем сок, а из корочек делаем чудесные домашние конфетки. Тем более приятно, что они постные. Хочу поделиться с вами рецептом ароматных домашнихНастёна01 апреля 2016
РецептыАроматная аджика со сливами и травамиЭту аджику я впервые попробовала на пикнике у подруги. Тут же попросила рецепт и сделала себе на пробу такую же из половины ингредиентов. Потом, конечно, пожалела, что мало. У аджики очень насыщенныйСветлана А.17 сентября 2015
РецептыБаклажанная икраВ диком виде баклажан произрастал на Среднем Востоке, в Южной Азии и Индии. Национальной кухней я указываю украинская, т. к. не знаю, кто придумал технологию этого рецепта. Посчитала себестоимостьЕлена Донченко25 июля 2016
РецептыБаклажаны с перцами и помидорамиЕще одна моя баклажановая заготовочка из серии палочка-выручалочка. Очень хорошо с рисом и отварной картошечкой. Или, если потом взбить погружным блендером некторое количество - использовать как соусЕлена Ковач (kovachev)24 августа 2014
РецептыБрусничный соус с можжевельником (к мясу)Соус, приготовленный из свежих ягод брусники с добавлением можжевельника, смеси перцев и бальзамического уксуса обязательно оценят гурманы, привыкшие к изысканным блюдам. Такой соус будетЛа Ванда09 сентября 2015
РецептыВанильный экстракт Не так давно закончился ванильная настойка, сделанная по рецепту с сайта, которая очень меня выручала. Встал вопрос о новом рецепте, но захотелось чего-то более ванильного и насыщенного. Вот что яvicky09 мая 2016
РецептыВишня в собственном соку (на зиму)Отличный рецепт вишни в собственном соку для любителей ягодных пирогов, штруделей, сдобной выпечки. Зимой можно сварить вкусный вишневый кисель или даже испечь торт «Шварцвальд» («Черный лес»).Алина Долидзе03 июля 2016
РецептыВишня пастеризованнаяКроме замораживания ягод мне очень нравится вот этот способ заготовки. Зимой такая вишня идеальна для пирогов и десертов. Она великолепно сохраняет аромат, цвет и вкус. Рецепт несложный, а вишня*Elenissima*07 июля 2017
РецептыВкусный и полезный домашний майонез с лимономОчень рекомендую домашний майонез! Вкусный и полезный майонез, а самое главное, что безвреднее магазинного. Я уже где-то 4 года майонез не покупаю, делаю его сама. Ведь майонез мы едим почти каждыйСолнце03 ноября 2013
РецептыВяленые помидоры без кожицыНа сайте много рецептов вяленых помидоров. И я не собиралась выставлять рецепт. Создала пост чтобы рассказать о своих секретиках, и какое же было мое удивление, когда попросили рецепт. Вот иАня радуга20 сентября 2013
РецептыВяленые помидоры (для Галины)На сайте очень много рецептов вяленых помидоров, но надеюсь, что и мой вариант тоже пригодится)) Желательно использовать сорт сливка или любой сорт, в котором плотная мякоть и нежная шкурка.МаринаL24 марта 2014
РецептыВяленые помидоры на зимуВяленые помидоры — пикантная и очень вкусная заготовка на зиму. Их приготовление в электросушилке совсем не обременительно. В основном время тратится на подготовку томатов и их консервирование. ВсеКонстанция17 августа 2017
РецептыВяленые помидоры с лимонным базиликомВяленые помидоры можно добавлять в выпечку, салаты, закуски (например бутерброды). Можно есть их и просто так, положив на свежий хлеб и полив пряным оливковым маслом из баночки. Пряное масло можноМарина Z.14 августа 2015