РецептыТрехцветный хлебушек (для MERI) (pane tricolore)В "закромах" давно был рецепт этого хлеба, предлагавшегося именно как хлеб для бутербродов и сэндвичей.... Вот, появился повод его опробовать, т.к.burro.salvia26 июля 2013
РецептыТурецкая лепешкаБыстрый хлебушек с запахом чесночка, с поджаристой корочкой, просто вкуснотища! А можно ведь попробовать еще и с травами.........Марина15 апреля 2013
РецептыТурецкий бублик "СИМИТ" + МК по формовкеМне очень нравится печь хлеб, нравится, как пахнет дома от свежеиспеченного хлеба, нравится возиться с тестом, получаешь какую-то дополнительную энергию от него. Не все из моего окружения, из моихElen@Lat07 октября 2012
РецептыТыквенная бриошьБриошь – булка из сдобного теста, с добавлением достаточно большого количества сливочного масла, что придаёт ей неповторимый сливочный аромат и вкус. Особенность этого вида выпечки в том, что тестоСнежинка Татьяна18 октября 2013
РецептыФаготини ("школьная ссобойка")Можно назвать эти итальянские пирожки "походная пицца", ваши детки точно не запачкаютя и начинка попадет по назначению! ярослава30 августа 2013
РецептыФилипповские батончикиДа простит меня Лиза и ее хлеб из Тичино,который мне очень полюбился и пекла я только его, за измену!Но помните в рецепте про огуречное наслаждение я упоминала про журнал который мне сунулаЧиша12 сентября 2012
РецептыФокачча Писсаладьер (Pissaladière)Вкусная фокачча из самой Ниццы... Противень размером 35Х25 см. irushka7806 марта 2014
РецептыФранцузкий багетСегодня я бы хотела поделится с вами рецептом французкого багета, который я пекла на днях. Процесс его приготовления занимает 2 дня, но по моим ощущениям это не делает его трудным в приготовлении.ВВиктория20 мая 2013
РецептыХалаУ каждого народа свои обычаи и традиции. Ну и как же тут не вспомнить "хлеб - всему голова". И правда, знаковым блюдом каждой национальной кухни является именно хлеб. Как только услышим "чиабатта" илиЯна17 октября 2014
РецептыХлеб "Анадама"Представляю вашему вниманию традиционный хлеб Новой Англии из смеси белой и коричневой муки с полентой (грубой кукурузной мукой). А также оригинальный способ формовки булки.... :) Олеся04 декабря 2014