Соусы с консервированными помидорами иногда получаются вкуснее, чем со свежими, особенно если эти свежие помидоры выросли зимой! Вместо шампиньонов подойдут вешенки.

оооо....какая же она вкусная!! Спешу поделиться этим рецептом с Вами ...слов нет - объедение!! Лимон дает курице кислоту и горчинку одновременно, а мясо получается очень сочным и просто тает во рту.

В этом рецепте хорошо работают вешенки, шампиньоны или портобелло.

Рецепт показался очень необычным - и апельсины, и корица, и виноград, не говоря уже о более традиционных луке, вине и розмарине... В общем, грех было бы не приготовить, если уж есть книга Джейми

С утра муж изъявил желание "погрилить" и на его вопрос "есть ли дома хлеб?" (а всем известно, что мясо на гриле без хлеба для мужчины - это не еда) мне ответить было нечего. Дома не было даже корки

Подавать такой лаваш можно с оливковым маслом и свежими овощами.

Очень люблю это блюдо за простоту, вкус и восточный колорит.