РецептыЗакуска из баклажан «Ноев ковчег» Закуска – это обязательный атрибут праздничного стола. «Ноев ковчег» подавать нужно в холодном виде, поэтому готовить его лучше всего за день до употребления. Эта закуска очень хорошо сочетается сЕлена23 июня 2015
РецептыСлоеный салат под сырной шубойВот такой вкусный слоеный салат под сырной шубкой у меня сегодня -:) Угощайтесь и приятного аппетита!!! Елена04 января 2014
РецептыФранцузский салатНа новогоднем корпаративе в ресторане нам подали очень вкусный салат. И я не упустила возможность пообщаться с повором по поводу рецепта. Вся изюминка в том, что салат маринуется в шампанском (сухом)Елена29 декабря 2013
РецептыСлоеный картофельный гарнирВот такой у меня сегодня слоеный картофель!!! Пришлось потрудиться, но он ответил мне взаимностью, и получилось прекрасное блюдо! Накануне я получила свой приз от компании «Джюгас», так что сыром меняЕлена20 декабря 2013
РецептыСвинина по-деревенски с тминными пышкамиЭто блюдо готовится перед подачей к столу. Мы привыкли гарнировать мясо картофелем, макаронами и т.д . Картофеля хватает в салатах. С тминными пышками - это не стандартный вариант и поэтому вызываетЕлена10 декабря 2013
РецептыСУГУДАЙ из карпаСугудай – эта холодная закуска из рыбы народов Севера. Меня с этим рецептом познакомил дедушка моего мужа. Он родом был из Якутии. Ну а дедушка научился готовить это блюдо у своего деда. Он такЕлена07 декабря 2013
РецептыРыбный пудинг в багетеЯ часто готовлю рыбные пудинги польской кухни. Сегодня я решила взять идею пудинга за основу, но изменить суть и финиш. Результат меня приятно удивил. Хрустящая основа, приятная рыбная начинка сЕлена04 декабря 2013
РецептыФаршированная скумбрияТакая аппетитная рыбка - отличное дополнение к праздничному столу. Ее можно подавать как отдельную закуску, так и в составе рыбного ассорти. Она долго хранится. Так что можно сразу приготовитьЕлена01 декабря 2013
РецептыСырная корзиночка с грибамиКрасивая и вкусная закуска на праздничном столе будет прекрасным дополнением к основному блюду. Я использовала мраморный сыр, так как получается очень красиво и вкусно. Приятного аппетита! Елена01 декабря 2013
РецептыИтальянский мясной пирог TimbaleTimbale – это итальянский пирог, который готовится с мясом (говядины, телятины, свинины, курятины или индейки). Я использовала свинину. Также при приготовлении Timbale вместо риса можно использоватьЕлена25 ноября 2013
РецептыФаршированный баклажан с пюре из сельдереяНашла этот рецепт на сайте итальянских блюд. И так он мне понравился... я не удержалась и приготовила. Корень сельдерея, сваренный в молоке, мы используем в качестве аккомпанемента к основному блюду.Елена25 ноября 2013
РецептыФокачча с маслинами, вялеными помидорами и зеленьюЯ думаю, сколько на земле итальянцев, столько существует рецептов приготовления такого замечательного блюда как фокачча. Увидела в одной телевизионной передаче этот рецепт и такую подачу фокаччи сЕлена23 ноября 2013
РецептыКарамельная елочка с пралине и шоколадной глазурьюДелала этот торт первый раз! Слава Богу, он получился! Значит, праздник удался! А это главное. Всем хорошего настроения, приятных встреч и новостей! А также удачных рецептов, ведь не зря мы тутЕлена20 ноября 2013
РецептыФаршированные кальмары в шампанскомЭто блюдо я попробовала, когда была на дегустации шампанского. Там проводили мастер-класс приготовления блюд с использованием шампанского. Много блюд меня там впечатлило!... Фаршированные кальмары,Елена19 ноября 2013
РецептыНовогоднее ассортиТакой десерт понравится и детям, и взрослым. Его приготовление требует время и терпения, но оно того стоит! Получается очень вкусно, красиво, празднично и хранится около 7-8 дней. Это позволяет неЕлена15 ноября 2013
РецептыСалат "Новогодние шишки"Это салат украсит любой новогодний стол. Нежное сочетание филе форели и миндаля, куриного филе и миндаля оставляют неизгладимое впечатление. Это акцент, на который стоит обратить внимание. УгощайтесьЕлена13 ноября 2013
Рецепты"В лесу родилась елочка"Уже не за горами НОВЫЙ ГОД! Уже украшают магазины и улицы. Красота! Вот и решила я поделиться новогодней закуской, которая подходит и к рыбе, и птице, и к мясу. Очень вкусное и полезное блюдо для всехЕлена05 ноября 2013
РецептыАРОМАТНЫЙ РИСЯ, наверно, не открою большого секрета, если скажу, что ананас сжигает жир, он для тех, кто хочет похудеть. Если бы компьютер мог передавать ароматы…. Это что-то необыкновенное! РекомендуюЕлена03 ноября 2013
