РецептыСлоёные булочки с манным кремомБыстро, просто, вкусно. Манный крем ни чем не хуже заварного. Lena08 января 2012
РецептыРождественский обед:Клёцки по-парижски и рулет из котекиноНа обед мне хотелось приготовить что-то быстрое,но особенное. Пока котекино запекался в духовке, я сделала клёцки по-парижски. Таким образом уложилась в час.Котекино - это свиная колбаса изLena29 декабря 2011
РецептыРождественская звезда с шоколадным муссомИзумительно вкусный торт,который превзошёл все мои ожидания.Готовила по новому рецепту в новой силиконовой форме.Надо сказать, что я не дружу с силиконовыми формами,много блюд я в них перепортила. НоLena28 декабря 2011
РецептыРождественский ужин:Каппеллетти в бульоне и Фаршированные голубиВ продолжение рождественской темы, хочу познакомить вас с традиционным первым блюдом- cappelletti romagnoli-каппеллети в бульоне,которые являются неотъемлемой частью рождественскогоLena27 декабря 2011
РецептыФаршированные артишоки в тестеПриготовьте это блюдо на праздники.Вы не пожалеете.Про артишоки читайте здесь:http://www.edimdoma.ru/groups/143/posts/1718Lena21 декабря 2011
РецептыРизотто с артишокамиПодробная инструкция по чистке и подготовке артишоков.Статью про артишоки читайте здесь:http://www.edimdoma.ru/groups/143/posts/1718Lena21 декабря 2011
Рецепты(Tescoma) Kransekake- Рождество в НорвегииЕсть торты умопомрачительной формы.Уже много было сказано про крокембуш. А знаете ли вы про шакотис?Это литовско-польский торт, который имеет форму новогодней ёлки,но пекут его не в духовке, а наLena18 декабря 2011
РецептыИтальянский Рождественский марафон.Первый праздничный обед: zuppa d...Кто читал мой пост http://www.edimdoma.ru/groups/143/posts/1644 знает, что сегодня первый праздник Рождественского месяца и первый праздничный обед.Утром я сходила к рыбакам и из купленной свежейLena08 декабря 2011
РецептыПеченье "Чистые ручки"Вы умеете делать печенье, не запачкав руки? Нет? Тогда этот рецепт для вас.Комбайн замесит тесто, а раскатывать его мы будет между листами пергамента.И форму ему придадим самую простую, что никак неLena08 декабря 2011
РецептыTescoma.Баварезе (баваруа) с грушами Баварезе - это итальянское (баваруа -Французское ) название баварского крема, а также общее собирательное название десертов, в горячую основу которых добавляют желатин, остужают и вмешивают сливки.Lena06 декабря 2011
РецептыСпагетти с кальмарами и нутомВ Италии бобовые часто сочетают с морепродуктами. Вот всего лишь несколько примеров широко известных рецептов: каракатица с зелёным горошком, мидии с фасолью.Нут же отлично сочетается с кальмарами.Lena05 декабря 2011
РецептыЕщё один грушевый десерт с миндалёмЭтот божественный десерт подают на стол в той же форме, в которой запекают.Это не торт, а миндальный крем с грушами.Едят его охлаждённым.Сочетание груш с миндалём-это что-то умопомрачительное!Lena03 декабря 2011
РецептыГрушевый десерт "Будьте здоровы!"Рецепт назвала "Будьте здоровы!", потому что от него сплошная польза.Рисовая мука - безглютеновая замена простой муке - прекрасно подходит для выпечки. Соевое молоко снижает уровень холестерина вLena02 декабря 2011
РецептыTescoma. Акула-каракула с начинкой из лосося, креветок и савойской ...Вот такая вот рыбка из слоёного теста с начинкой из нежнейшего крема с креветками и савойской капустой, с лососем и картофельной чешуёй. Lena30 ноября 2011
РецептыTescoma.Zuccotto- Цуккотто КиКо (киви-кокос)http://www.edimdoma.ru/groups/149/posts/1540 Вот тут Саша уже писал про этот десерт, поэтому повторяться не буду.Сегодня у меня тропический вариант цуккотто, с киви и с кокосом.Очень люблю этотLena28 ноября 2011
РецептыШляпки из телятины и цветной капустыЧто только не предпримешь, чтобы накормить ребёнка!Ведь надо, чтобы было не только вкусно,но и красиво.А кто сможет устоять перед такими шляпками?Я придаю им форму с помощью половника,но существуютLena18 ноября 2011
РецептыБыстрая улиткаДо чего же нужный наш сайт!Я очень люблю слоёное тесто!Оно значительно облегчает мою жизнь.Что я только в него не заворачивала!И овощи, и фрукты, и мясо, и рыбу.У большой мастерицы нашегоLena16 ноября 2011
РецептыДомашний апельсиновый мармелад "Оранжевый""Эту песенку давно я пою повсюду/ Стану взрослой, все равно петь ее я буду./ Даже если ты большой, видеть очень хорошо/ Оранжевое небо, оранжевое море,/ Оранжевая зелень, оранжевыйLena14 ноября 2011