Рецепты101-й рулетРулетов существует великое множество! Сама сделала не одну сотню) Если вы впервые беретесь за бисквитное тесто, то проще начать с рулета. ПредлагаюCatherineSW18 марта 2012
Рецепты"Beijinho"/"Поцелуйчик" - бразильские конфетыЕще одни конфеты родом из Бразилии - "Beijinho", дословно переводятся как "поцелуйчик":) Рецепт прост, похож на "Бригадейро", но по-своему очарователен и, безусловно, вкусен:) Я увеличивал ингредиентыВениамин03 ноября 2011
РецептыBoeuf à la mode . Говядина тушенная с овощами (по рецепту Джулии Ча...Уже многие знают, что в моей семье без мяса не проходит и дня. Поэтому заполучив книгу Джулии Чайлд я первым делом пролистала её до раздела № 7 Meat. Я была впечатлена изобилием прекрасных рецептов сLapSha (Мария)19 января 2012
Рецепты"Brigadeiro" - бразильские конфеты"Brigadeiro" - конфеты родом из Бразилии. Их появление связывают с Эдуардом Гомесом, бразильским военным (состоял в звании бригадира). После окончания II Мировой войны Гомес дважды баллотировался вВениамин31 октября 2011
Рецепты«Cena a San Marino» - Фрик-лингвини с грибами, Мини-БустренгоСегодня ужинаем в Сан-Марино. (San Marino— одно из самых маленьких государств на Земле (после Монако и Ватикана) и самое старое государство Европы, со всех сторон окруженное территорией Италии. НаDenis12 октября 2011
РецептыChristmas Trifle - британский десертТрайфл - отличный британский десерт! Дословно "пустяк, мелочь" - он действительно готовится очень просто, зато конечный результат впечатляет! Кстати, для этого десерта совершенно не стоит игнорироватьВениамин26 декабря 2011
РецептыCornish Pasty - обед шахтёра (мясные пирожки)Эти чудесные мясные пирожки – национальное корнуэльское блюдо ( Великобритания, полуостров Колнуолл). Готовят его ещё со Средних веков. Рецепт известен во всём мире, т.к. не может остатьсяLena12 января 2012
Рецепты"Cranachan with raspberries" - десерт из ШотландииЭто традиционный шотландский десерт из овсяных хлопьев с виски, с добавлением малины и сливок. Кранахан - это быстрый и вкусный десерт.Эллиса28 октября 2011
РецептыCвинина в ореховом соусеПраздничное или выходное мясное блюдо с необычным и питательным вкусным соусом. Рецепт из книги "Paleo Comfort Foods "Апрель29 апреля 2012
РецептыKolacky - польское рождественское печеньеКolacky (kolace, kolach или кolache) - распространенное печенье в некоторых странах Европы (особенно Чехии, Словакии, Польше), опять же, со своими нюансами. Есть, например, вариация из дрожжевогоВениамин27 ноября 2011