РецептыИтальянские пирожки Панцеротти (Panzerotti) Панцеротти (panzerotti) возникла в центральной и южной Италии, а именно в Апулии. Это маленькая версия Кальцоне или закрытой пиццы, но производится изNadin08 октября 2013
РецептыИтальянский деревенский пирог Или пицца рустика. Это нечто!!! Невероятное сочетание сладковатого теста и соленой сырной начинки. Всем советую!!!Дарья Лобачева 22 марта 2013
РецептыИтальянский лимонный пирогКак вариант к лимону можно добавить апельсин, или сделать просто с апельсином Лорочка06 октября 2013
РецептыИтальянский Пасхальный каравай (Casatiello napoletano)На прошлых выходных католический мир отмечал светлый праздник Пасхи. В Италии на Пасху готовят много традиционных "пасхальных" блюд... Одним из них является пасхальный хлеб, или каравай, или плетенаяburro.salvia02 апреля 2013
РецептыИтальянский пирог на оливковом масле с рикоттой и виноградомКогда я думаю об итальянских сладких пирогах - а именно с них я и хотела начать тертий этамп - сразу на ум пришли эти ингредиенты - в особенности рикотта и масло! Конечно не скажу что это классика, ноLiza Oliver04 октября 2013
РецептыИтальянский салат с картофелем, пармской ветчиной, руколой и кедров...Очень вкусный и быстрый в приготовлении салатик, особенно если картофель заранее отварить))) с типичными итальянскими продуктами) он подойдет для семейного обеда или ужина, а можно его и гостямМурзик16 апреля 2013
РецептыИтальянский салат с красным луком (Insalata di cipolle rosse) Салат из солнечной Калабрии. Это регион Италии, который находится в "носке итальянского сапога". Лёгкий, свежий салат с приятным сочетанием рыбы и овощей. GinaGrin07 октября 2013
РецептыИтальянский хлеб "Гармошка"Этот рецепт я нашла на сайте, посвященном итальянской кухне. Меня лично он привлек своей слоистой структурой, благодоря чему его можно не резать, а отламывать ровные кусочки. Еще на стадии подъемаGrace08 августа 2012
Рецептыитальянский хлеб от Джейми ОливераБезумно вкусный хлеб с хрустящей корочкой и воздушный внутри.Натали М15 декабря 2012
РецептыИтальянский шоколадный десертОчень нежный шоколадный торт-десерт для романтического или праздничного ужина. Готовится легко и просто, а вкус поразит Вас своей изысканностью. Попробуйте! :) Ольга♥Ч04 февраля 2013
РецептыИтальянский яблочный пирог с полентойОт этого пирога не нужно ждать пышности и воздушности)))) Консистенция нечто среднее между клафути и хлебным пудингом. Но аромат и вкус - непередаваемы, трудно определить какой компонент играетКатерина07 октября 2013
РецептыИтальянское миндальное печенье (Biscotti alle mandorle)Ароматное и рассыпчатое печенье. Идеально для чаепития и прекрасно сочетается с чашкой утреннего кофе :))Irene Kojoukhova17 августа 2012