РецептыВенесуэльский рождественский рулет (Pan de Jamón)Рецепт этого рождественского ветчинного рулета я вычитала в "Estampas", где в умении выпекать традиционный Pan de Jamón соревновались известные повараТата28 ноября 2012
РецептыВенецианское печенье "Залетти" (Zaletti)Залетти (Zaletti) - традиционное итальянское печенье из Венеции. Еще в 1749 году известный венецианский драматург Карло Гольдони упоминал в своих комедиях залетти как фокаччу (лепешку) из кукурузнойярослава28 ноября 2012
РецептыВенский брусничный бисквитБрусника моя самая любимая ягода! да-да!! не малина и клубника, и даже не земляника, а именно она ..горько-кисло-сладкая, пикантная...изысканная и очень полезная! У меня всегда есть 1-2 пакетикаLiza Oliver27 ноября 2012
РецептыВенский ореховый тортУчастник фотоконкурса Tefal. Встретила этот рецепт в интернете случайно, но он меня заинтриговал. Приготовила и очень он мне понравился!) Коржи с небольшим количеством муки получаются оченьОксанка01 марта 2012
РецептыВенский ореховый торт с шоколадной глазурьюЯ люблю смотреть передачу"ЕД" и иногда готовлю интересные рецепты от Юлии.Вот и этот торт приглянулся как она делала,решила повторить и вот что получилось! передача от 14 марта 2010г. пекла примерноАпрель04 февраля 2012
РецептыВенский сырник a la carteВоспоминания о Вене навеяли. Я слегка изменила состав классического рецепта и также решила выпечь порционно. Оказалось очень удобно, просто и вкусно. Внутри "сырник" невероятно нежный и воздушный! Адомохозяйка04 декабря 2011
РецептыВенский шоколадный торт(На фото Венский шоколадный торт – самый верхний ярус)Вика09 декабря 2011
РецептыВенский яблочный штрудельНесколько лет назад,во время поездки В Вену, в одном из местных кафе нам провели увлекательный мастер-класс по приготовлению яблочного штруделя.Хочу сказать что представление сие доволе интересное иMariana28 сентября 2011
РецептыВенский яблочный штрудельВ Вене я никогда не была, но штрудель люблю и пеку его с большим удовольствием. И чаще всего с яблочной начинкой. Именно такой начинкой и славится настоящий венский штрудель. Кроме яблок в начинку ещеНадежда17 марта 2012
РецептыВенское печенье с абрикосовым конфитюром Спасибо Svetlane Karner за рецепт из австрийской кухни. Печенье получается безумно вкусным и прекрасно подходит к чашечке горячего кофе. Попробуйте, не пожалеете!!!Натали М12 марта 2013
РецептыВенское шоколадное печенье с сюрпризом от Пьера ЭрмэКак всегда, все просто, но результат очень хорош. Печенье просто тает во рту и вот тут тот сюрприз - нота пикантности, та самая крупная морская соль, которая используется в рецепте. А вкус ? ВкусNatalya Radova19 февраля 2013