РецептыШоколадно-бергамотовый тарт По рецепту из одной программы. В оригинале что-то странное с пропорциями, поэтому я изменила кол-во продуктов. К примеру, теста получилось в два раза больше, чем необходимо, а начинки меньше... Елена К.19 октября 2014
РецептыУтка по-пекински Нам с мужем довелось попробовать Утку по-пекински в одном из лучших ресторанов Пекина, когда мы были в путешествии. И так нам понравилось, что я решила приготовить ее дома. Конечно, наша утка будетЕлена К.18 октября 2014
РецептыБискотти с вяленой клюквой и орехами Из указанных ингредиентов получается примерно 30 штук. Елена К.17 октября 2014
РецептыСуп из олениныБольшая часть моего детства прошла на севере Камчатки, поэтому этот суп имеет для меня ностальгический вкус:) Традиционно, суп подают с брусникой (моему мужу нравится именно так), а я решилаЕлена К.14 сентября 2013
РецептыКрылышки Баффало с соусом из голубого сыра Будучи проездом в городе Баффало, штат Нью-Йорк, мы с мужем не могли удержаться от дегустации знаменитых на весь мир крылышек! И с тех пор крылышки по оригинальному рецепту стали желанным блюдом наЕлена К.27 августа 2012
РецептыШоколадный торт с творожно-сливочным кремомВдохновилась тортом Черешенки http://www.edimdoma.ru/retsepty/40548-shokoladnyy-tort-s-tvorozhno-yogurtovym-kremom :) За основу взяла ее бисквит и принцип сборки, а крем изменила:) Получился вотЕлена К.25 августа 2012
РецептыФранцузский луковый супЯ встречала много разных рецептов лукового супа и знаю, что для его приготовления нужны непременно херес и непременно сыр грюйер:) Но! Я рискнула и сделала по-своему:) Результат эксперимента нам сЕлена К.05 августа 2012
РецептыСвинина с овощами по-китайскиБлюдо можно подавать как самостоятельное, либо с гарниром (рис или фунчоза). Для приготовления лучше использовать сковороду вок или любую с керамическим покрытием. Елена К.04 августа 2012
РецептыУтка "Синяя птица"Очень вкусная получается уточка!:) А синяя она от винно-черничного маринада, который мне довелось испробовать впервые, о чем не пожалела!:)Елена К.02 июня 2012
РецептыСливочные креветкиЭтот простой, но очень вкусный рецепт, мы с мужем освоили на Гавайских островах. Попробуйте и вы! :)Елена К.01 мая 2012
РецептыБаранина на кости в маринаде из французской горчицыБаранину лучше брать свежую, а мариновать подольше. Я мариную сутки.Елена К.29 апреля 2012
РецептыСемга, запеченная в фольгеЧудесная, нежнейшая сёмга с зеленой спаржей в качестве гарнира - мое самое любимое отпускное блюдо:)Елена К.31 марта 2012
