Бретонское тесто по вкусу полупесочное-полукексовое, рассыпчатое. Если добавить в пирог клюкву (или смородину) и сладкое яблоко, вкус будет кисло-сладкий.

Знаменитый бретонский пирог FAR BRETON. Много раз о нем слышала, но никогда не пробовала. И вот я его обнаружила на страницах книги Ришара Бертине "Хлебное дело. Серьезное увлечение. Подлинное

Темой проекта блоггеров "Приготовим вместе" на этой неделе - блюда французской кухни. Я долго думать не стала и сразу решила испечь этот пирог, так как давно хотела его опробовать, да и чернослив у

Очень простые в приготовлении и безумно ВКУСНЫЕ! С хрустящей корочкой и нежным мякишем... Вообще их подают к пиву, но с чаем тоже ничего:))

Много раз готовила эти вкуснейшие крендельки,но всегда мне что-то не нравилось.И,наконец,нашла у Ширли Немеш прекрасный рецепт.Предлагаю вам,на мой взгляд,лучший вариант теста для брецлей.

Спасибо за рецепт Anna973!

Хрустящее сверху,нежное рассыпчатое внутри! Это печенье просто тает во рту!!!А почему бриллиант? Да потому, что печенье имеет форму усеченного конуса со сверкающими гранями сахара по бокам.

Бриошь - это очень-очень вкусная сладкая сдобная булка родом из Франции...именно этот рецепт и вообще идею сделать ее с моей любимой курагой я нашла в Савере. Рецепт немного изменила под себя, так как

Мне кажется, если подсушить багет на сухой сковороде, будет даже интереснее!

Как и любая новинка, этот сыр может понравиться, а может и не понравиться. Но, в любом случае, стоит попробовать : ) Я никогда ранее не встречала этот сыр, поэтому и сравнить не с чем. И, честно