Рецепт от юлии высоцкойКарамельное мороженоеГотовится так же, как ванильное, и затем в него добавляется карамель. Ее нужно предварительно охладить, иначе желтки могут свернуться. Юлия Высоцкая06 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойКофейное мороженое Я делала это мороженое и на 11%-ных сливках, очень неплохо получается, особенно нравится тем, кто любит сорбе. Лучший результат у меня был, когда я использовала деревенские сливки, но так везетЮлия Высоцкая15 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойКофе эспрессо с шоколадом и взбитым молокомДля того чтобы взбить молоко в пену, не обязательно иметь эспрессо-машину, сейчас в магазинах продаются специальные взбиватели, размером чуть больше карандаша, стоят они очень недорого. Если у васЮлия Высоцкая08 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойКуриные грудки с томатным соусомЕсли нет тархуна, можно взять несколько перьев зеленого лука. Юлия Высоцкая18 апреля 2010
РецептыКурица с апельсиновым соусомЯ люблю подобного рода сочетания, где присутствуем мясо и что-то сладкое. Например, фрукты. А тем более с апельсинами, так как они способствуют гораздо более легкому усвоению мяса или курицы. Кристиша28 февраля 2011
РецептыЛетний салат с черешнейС чем я только не делал салаты - с цитрусовыми, гранатом, клубникой, клюквой и даже с кумкватами. А вот с черешней не догадался, пока не подсмотрел идею в журнале "Гастрономъ". Даже обидно:)Вениамин26 июня 2011
Рецепт от юлии высоцкойЛимонные блинчики на сметанеЛимонные блинчики утром — настоящий праздник, особенно для детей. Что мешает вам иногда баловать близких домашней выпечкой, особенно если приготовить ее по рецепту Юлии Высоцкой? Лимонная кислинкаЮлия Высоцкая30 ноября 2010
РецептыМаффины лимонныеМаффины получаются масляные и яичные.....Но жена сказала, что маффины очень вкусные и лимонные)))))Юрий13 мая 2011