РецептыХлеб "Анадама"Представляю вашему вниманию традиционный хлеб Новой Англии из смеси белой и коричневой муки с полентой (грубой кукурузной мукой). А также оригинальныйОлеся04 декабря 2014
РецептыХлеб "Ароматный"Вот каким хлебушком я сегодня встречала утро! Под такой аромат проснутся даже самые безнадежные засони. Проверено! Нежный мякиш, вкусная корочка, аромат!!! Рецепт из журнала. Пекарь19 сентября 2015
РецептыХлеб без замеса в чугункеНикогда не запекала хлеб под крышкой в чугунке, для меня это эксперемент,может кому то тоже будет интерен мой опыт.К тому же на это хлеб уйдет в общей сложности 5-6 минут ручного труда.остальноеярослава16 июня 2014
РецептыХлеб горчичный ситныйОчень удачный рецепт белого хлеба с горчичным маслом.Этот хлеб выходит с румяной, желтой корочкой и ароматом присущим только этому хлебу. Хлеб получается воздушным, ароматным и очень нежным. Процессярослава21 марта 2015
РецептыХлеб из овсяной мукиСегодня у меня мягкий, пушистый хлеб с овсяной мукой! Мука овсяная придает неповторимый оттенок вкуса, делает выпечку более рассыпчатой. Отличается высоким содержанием пищевых волокон, аминокислот,ярослава10 июня 2015
РецептыХлеб из смешанной муки на йогурте Как то я не думала,что с ржаной мукой может получится огромная воздушная буханка! Видимо йогурт сделал тесто очень легким!Я использовала не йогурт ,а простоквашу из деревенского молока ,поярослава19 июня 2014
РецептыХлеб "Мюнхенский"Хочу вам предложить оригинальный ржаной хлебушек с весьма насыщенным и богатым вкусом. Выброженная пшенично-ржаная закваска, смесь пряностей, меда и кофе создают тёплый, слегка терпковатый, оченьОлеся02 марта 2015
РецептыХлеб на бигеЭтот хлеб ПРОСТО ФАНТАСТИЧЕСКИЙ! Невероятно духовитый и совершенно не кислый, с густым пшеничным вкусом и ароматом. Бига — это опара на дрожжах или закваске, которую выбраживают в холодильнике. ОнаМарина Z.02 апреля 2016
РецептыХлеб на оливковом маслеПо воскресеньям всегда пеку хлеб, в остальные дни недели пироги, Ну нравится мне, что в выходной по дому разносится запах свежеиспеченного хлеба. Сегодня пекла батон на оливковом масле, оченьИрина B&C25 января 2015
РецептыХлеб на твороге с ц/з мукойЭтот немного грубоватый, деревенский хлеб, на самом деле ноздреватый, мягкий, словно губка, обязательно придется по вкусу ценителям нежного мякиша. Благодаря незначительному содержанию в составеярослава26 апреля 2015