Недавний рецепт салата из печени и мандаринов от Nata напомнил мне, что и у меня есть любимый салат с цитрусовыми:)

Очень витаминный салат с кисло-сладким ореховым соусом.

Рецепт из книжки «Оригинальные салаты. Вкусно и просто». Но я его немного изменила.

Подойдут вешенки или шампиньоны, сыр берите тот, который вам нравится, растительное масло тоже можно взять любое.

Получается много,но съедается мгновенно, потому что очень нежный,хрустящий и не приторно сладкий.

Сконсы - английские булочки. По текстуре, наверное, чем-то напоминают пышки или что-то в этом роде. Очень быстро и просто готовятся, самое то для утра/дня выходного дня:) На следующий день, конечно,

В суфле можно использовать любой другой ликер — апельсиновый, шоколадный или ванильный. Для быстрого приготовления соуса добавьте 1 ч. ложку крахмала.

Вместо слив можно использовать яблоки, но их нужно предварительно слегка припустить на сливочном масле.