Салат из красной капусты на самом деле был изобретен, чтобы подавать его с утиной грудкой. Но он до этого не дожил: пока утка, требовавшая каких-то сложных манипуляций, была приготовлена, салат был

В готовое блюдо можно добавить еще и листья салата.

Собственное изобретение, очень хорошо подходит, когда нужно сбросить лишние 2−3 кг.

Получается очень сытным. Мой муж им ужинал.

Лет десять назад одним из самых модных ресторанов в Беверли-Хиллз был ресторан «Spago» знаменитого шефа Вольфганга Пака. Меня туда привел мой муж и сказал: «Я сам все закажу, я знаю, что здесь есть».

Листовой салат подойдет любой. Желток обязательно должен быть комнатной температуры. Если хотите какое-то время хранить майонез в холодильнике, добавьте 1 ст. ложку кипяченой воды, это не даст яйцам

Этот салат иногда я подаю и так: выложенные на блюдо и уже заправленные листья шпината присыпаю пармезаном, кладу сверху кусочки помидора, ветчины, спаржи и посыпаю базиликом. Ветчина лучше всего

Это итальянцы придумали, что пармская ветчина хороша с дыней. Для меня сочетание с дыней — не самое интересное, это мое личное мнение, и это не значит, что итальянцы ошибаются. Я очень люблю пармскую

Это салат я "стащила" из кофейни, будучи в командировке в Бийске. Презамечательный ужин получился.

Получается очень вкусно и легко для животика!

Этот салатик всегда "улетает" со стола самый первый!!!! Попробуйте, всем понравится!!!

Весной хочется сонца, витаминов и похудеть. После "Щетки" от Черешенки я сделала себе еще вот такой салатик