РецептыДеревенский смешанный хлебЯ сегодня с домашним хлебушком, который очень просто приготовить. После расстойки хлеб выкладывается в холодную жаровню (чугунок или казанок) иvicky28 августа 2020
РецептыДомашний хлеб в мультиварке Вот такого красавца с весом 1176 г я впервые испекла в мультиварке. Результат на фото)) Высокий, красивый и очень вкусный. Lenok20 июля 2018
РецептыИндийские лепешки наан Очень вкусные и эластичные лепешки. Обязательно приготовьте, и вы не пожалеете! Объем стакана — 250 мл. Nora05 ноября 2020
РецептыПрезидентский французский багет За производство этого багета французский пекарь Jean-Pierre Cohier был удостоен звания лучшего производителя багетов 2006 года. Просмотрев материалы по этому поводу я узнала, что конкурсы на лучшийvicky09 августа 2015
РецептыРжаной хлебСвежеиспеченный ароматный домашний хлеб, хрустящая корочка, что может быть лучше! Nora29 сентября 2018
РецептыРжаной хлеб на пивеСторонники здорового питания большое внимание уделяют составу и качеству готового продукта. Чтобы хлеб получился ароматным, лучше выбрать качественное «живое» пиво. Вместо сахара использовать мед.gapapolya22 февраля 2020
РецептыСерый хлебСегодня я приготовлю серый хлеб в хлебопечи Panasonic SD-ZB2512. Такой хлебушек — частый гость на наших столах, он любим многими за простоту и хороший вкус. Хлеб получился отменным — ароматный,Юна19 февраля 2020
РецептыСилезский хлеб на ржаной закваскеЭто мой третий опыт выращивания хлебной закваски. Не уверена, что последний. Дело это для меня деликатное — надо найти что-то очень близкое мне по духу. Буду пробовать еще и еще. Это рецепт от JuliyГалина24 января 2019
РецептыХлеб без замесаХлеб состоит из трех видов муки: пшеничной, пшеничной цельнозерновой и ржаной. Количество дрожжей составляет приблизительно 1% от общего объема ингредиентов. Тесто получается липкое и для новичков яvicky18 июня 2016
РецептыХлеб на двойной биге "Кефирная корочка" Хлеб на кефире мне понравился своим свежим, умеренно - кисловатым вкусом, нежной, сочной мякушкой и тонкой, хрустящей корочкой. Одним из плюсов этого хлеба является малое количество дрожжей. Но ничегоvicky06 мая 2015
РецептыХлеб ржанойСубботний ароматный хлеб. Ибо сделан в субботу, ароматы непередаваемые:) Алексей Батин31 марта 2018