РецептыАранчини из зеленого ризоттоУдобное блюдо, которое можно приготовить из остатков риса, наполнив любой начинкой. Получатся золотистые, хрустящие шарики. Количество ингредиентов регулируйте сами, по своему вкусу.Туся16 июля 2013
РецептыПирог с малиной в ванильном креме под ореховым одеяломНу не могу я справиться с собой и дождаться полного остывания выпечки. За исключением тех, которые готовятся для гостей, тогда я кремень!!! А если для себя, для дома тут уже никакая выдержка неТуся05 июля 2013
РецептыРулет с трехцветной начинкой для ВикторииSОчень мне нравится сочетание творога и шпината.Викуль,твой заказ выполнен)) Как и просила стр.33 =))Туся23 июня 2013
РецептыСлоеный картофельный торт с солеными грибамиРецепт нашла у пользователя нашего сайта, Игоря. К сожалению, он был здесь давно и не долго... Хотела просто подарить ему фото, но поняла, что он его даже и не увидит. Решила выставить на всеобщееТуся21 июня 2013
РецептыЛимонные булки от Ришара БертинеИспользуя цедру лимона, булки приобретают изысканный и насыщенный аромат. Лимонный хлеб - для меня летний. Так говорит Ришар. Он хорошо сочетается с большой тарелкой салата или в виде бутерброда сТуся10 июня 2013
РецептыКролик по-лионски от Поля БокюзаУ Поля в рецепте один помидор, я взяла два. Букет гарни включает в себя 3 веточки петрушки, лаврушку, веточку тимьяна (у меня сушеная приправа), по желанию - 1 веточка сельдерея и 1 белая головкаТуся10 июня 2013
РецептыСлоеный пирог с сыром бри и помидорамиПод нежным тестом скрывается расплавленный сыр с белой плесенью, вкус которого оттеняют сладковатые помидорки черри. Пирог при всей своей легкости в приготовлении получается ошеломительный. ПриТуся07 июня 2013
РецептыСытный рыбный пирогПодарил мне муж большущую кулинарную книгу, зная мое пристрастие к выпечке, она, естественно, вся про пироги )) Ну, говорит, небось первый пирог будет сладкий? Чего он не особо любит, ну мне ничего неТуся03 июня 2013
РецептыФорикол (баранина по-норвежски) для Ла-ВандаЭто блюдо традиционно готовится в сентябре, когда наступает "сезон молодой баранины" Последний четверг сентября в Норвегии считается национальным днем форикола. Для приготовления форикола необходимоТуся30 мая 2013
РецептыСдобный пирог со сливочно-ореховой начинкой и черной смородиной Этот пирог соединяет в себе сдобное и мягкое тесто, сливочно-ореховую начинку и кисловатую ягоду. Его можно делать с любыми ягодами, больше мне нравится с клюквой. Но пора подчищать морозилку иТуся30 мая 2013
РецептыЯгодное лукошкоПолучается очень вкусный пирог, с нежнейшим тестом и кисло-сладкой, сочной начинкой. Вообще он называется просто, как закрытый яблочный пирог, но попробовав его, сразу вспомнила маленькие "ЯгодныеТуся23 мая 2013
РецептыСвиные медальоны с соусом из черносливаСлово "медальон" обозначает что-то исключительно вкусное, изысканное, мягкое, нежное, благородное. Не зря ведь медальонами называют изысканное украшение. Давайте порадуем себя этой драгоценностью.Туся21 мая 2013
РецептыКабачки, запеченные в тесте, от Поля БокюзаПорой читаешь книгу рецептов Поля Бокюза и не понимаешь что должно получиться,может авторы перевода ошиблись,а может так и задумано...Фото к рецепту не прилагалось,из-за этого трудно представить что вТуся18 мая 2013
РецептыСуп-крем из белых грибовУчастник конкурса "Кухни народов мира". Норвежская кухня,как оказалось,не только царство лосося,а там еще и грибы едят))Туся09 мая 2013
РецептыБиточки картофельные с мясной начинкойНачинка может быть любой - с грибами, овощами и даже с обычной сосиской.Туся17 апреля 2013
