Блюдо получается достаточно острым, но остроту можно "регулировать", т.е. добавлять меньше или больше специй, вкус блюда от этого нисколько не портится!

Это не haute cuisine,конечно, но тоже вкусно и быстро.

Лучше всего готовить в сотейнике или казанке. Воду необходимо вливать с расчетом 1 к 2, то есть 100 гр риса, значить 200гр воды.

Очень вкусен и как гарнир, и как самостоятельное блюдо.

Сынок просил рогалик творожный. Я не знаю какое тесто было у покупного рогалика, но решила испечь, попробовав тесто от Юсяюся (http://www.edimdoma.ru/recipes/19801), получилось неплохо. Еще продают у

приятного аппетита))!!

очень сытный и аппетитный ролл. рецепт на 1 порцию, в ней 6 штук.

Я люблю,когда в роллах побольше начинки,поэтому делаю "урамаки",т.е.наизнанку.

Лосось для роллов я подсаливаю. Кусок сырой рыбы (200-300г.) засыпаю на 2 часа морской солью. Затем освобождаю от соли, снимаю кожу, убираю косточки и подготовливаю филе для роллов (просто порезать