Очень захотелось приготовить тефтели из куриной грудки и чтобы они не были сухими. И у меня получилось! Делюсь с вами своим экспериментом.

Очень сочные и вкусные тефтели. Порадуют вас и ваших близких.

Для приготовления фрикаделек удобно использовать функцию измельчения машины Kenwood. Насадка мясорубка Kenwood KAX 950 ME с использованием средней решетки измельчит мясо в фарш быстро и эффективно.

Фрикадельки готовила на ужин. Очень вкусно и сытно!

Можно готовить и в духовке, если нет гриля. Не только грудки, но и бедрышки без кости.

Готовятся быстро из куриных грудок В состав соуса входит арахисовое масло.

Лучше конечно приготовить маринад на основе свежего ананаса, но консервированный тоже подойдет, только выбирайте тот, что приготовлен не в сиропе, а в соке.

Вкусный, сочный и очень красивый мясной хлеб! Очень ярко смотрится! 

Углубление в центре котлеты поможет ей остаться плоской и не вздуваться холмиком.

Рецептов плова существует великое множество, и различные варианты я видела и на этом сайте. Но вот не так давно состоялся у меня разговор с Мушулей(LapSha), и я пообещала ей свой рецепт плова.