РецептыКартофельный рулет с мидиямиЭтот рулет я нашла в книге «Рецепты русской кухни», изданной еще в СССР. Мне, выросшей далеко от моря, удивительно было читать про сочетание картофеля*Elenissima*14 сентября 2017
РецептыКебаб из лосося с тархуном и винным соусомОбычно я предпочитаю рыбу в чистом виде... без соусов... Но тархун и белое вино практически с любым продуктом способны сотворить чудо. Ла Ванда26 августа 2014
Рецепт от юлии высоцкойКедгериДля копчения подойдет любой рис и любая заварка — с тем ароматом, который вам нравится. Юлия Высоцкая04 февраля 2011
РецептыКеджери (рис с копченой рыбой)Для того, чтобы разноообразить семейное меню, предлагаю вам приготовить несложное, но, в тоже врремя, интересное индийское блюдо из риса. «Кеджери» попало в Индию благодаря шотландским солдатам,ВикторияS27 апреля 2017
РецептыКефаль с восточными специями и бальзамическим уксусом с пастой пенн...Сегодня рыба с буйством специй, много восточных, пряных и резких специй + бальзамический уксус, получается и кисло и остро и сладко. К этому отлично идут вмеру просоленные пенне из грубой муки.alexmay17 марта 2012
РецептыКефаль со свеклой и перцем в лимонной цедре с чесноком и нутомОтличное весенние блюдо, нежная рыба, с кисло - сладкими овощами. Главное пресная основа это нут. Он поможет лучше раскрыть вкус всего остального, свекла идеально подходит к цедре лимона и чесноку,alexmay10 марта 2012
РецептыКефаль тушеная с перцами и белым рисомЕще один отличный вариант блюда, с кефалью и овощами, а так же с рисом.alexmay11 марта 2012
РецептыКиндзмари (Рыба в маринаде)Сегодня предлагаю вам рецепт рыбы в маринаде. Это блюдо называется «Тевзи киндзмарши». Тевзи — это рыба по-грузински, а «киндзмари» — это название маринада, которое состоит из двух слов «киндзи» — этоNora30 июня 2016
РецептыКиноа с грибами в сливочно-креветочном соусеУчастник конкурса "Кухни народов мира". Последнее время часто слышу с экрана телевизора и читаю в журналах о суперполезных свойствах этой крупы. Не знаю, реклама это, или действительно, киноа оченьСтелла22 апреля 2013
РецептыКитайские жареные пельмени (Dim Sum) Дим самы (англ. Dumplings) — китайские пельмени чрезвычайно популярны не только в Китае, но и в Америке, в европейских странах, где есть китайские общины. Они считаются горячей закуской, т.е. порции*Elenissima*21 апреля 2017
РецептыКокот с мидиями и грибным ассортиЭтот рецепт нашла в одном из журналов "Джеми", очень понравилось сочетание грибов (лесных) и моих любимых мидий. Они очень полезные и вкусные! такой кокот можно поджать порционно, а можно запечь вLiza Oliver25 ноября 2013
Рецепт от юлии высоцкойКотлетки из креветок с тимьяном и мускатным орехомЕсли хлеб засохший, то его лучше замочить в молоке или в воде. Сладость креветок мы здесь подчеркиваем мускатным орехом, а вот травки могут быть совершенно любые. Кто-то любит сочетание креветок сЮлия Высоцкая25 марта 2023
РецептыКотлеты из рыбных консервов и картофеляВкусные сытные котлеты из сайры и овощей. Если заранее отварить картофель, то готовить такие котлеты очень быстро. Их можно смело брать на природу, они вкусные и в теплом, и в холодном виде. С нимиolga09 июня 2019