РецептыТелячьи голяшки с айвой, грушей и вялеными помидорамиИ были приготовлены голяшки. Типа по-мароккански, с фруктами. Только барашкиных не нашлось, поэтому были взяты телячьи. И фрукты отдельно в сахарномИваныч15 марта 2018
РецептыТефтели по-мароккански Участник конкурса "Ужин за полчаса". Сервируйте кускусом с мятой эти северо-африканские тефтели и почувствуйте себя в Марокко хотя бы на один ужин! ))) У блюда очень яркий вкус и аромат, а готовится*Elenissima*30 марта 2013
РецептыТефтели по-мароккански с фруктовым кускусом Национальная кухня Марокко — одна из самых разнообразных в мире. Блюда марокканской кухни готовят из мяса, птицы, рыбы, разнообразных злаков и овощей. В марокканской кухне экстравагантно сочетаютсяvicky11 октября 2016
РецептыТурецкий салатНеобычное сочетание риса, чечевицы и орехов делает этот салат полезным и питательным, а изюм придает пикантной сладости. Елена Шашкина16 декабря 2017
РецептыТурецкий томатный суп с фрикаделькамиНам очень пришлась по душе национальная турецкая кухня. Может потому, что турки предпочитают домашнюю традиционную еду быстрому европейскому фастфуду. А ведь соблюдение семейных традиций, прием пищиgapapolya18 ноября 2018
Рецепт от юлии высоцкойТушеная баранина с баклажанамиЭтот рецепт был изобретен на моих глазах в общежитии театрального института. С нами учились ливанцы, и такой ливанской еды, какую они умудрялись творить, я после не ела ни в одном ливанскомЮлия Высоцкая05 января 2010
РецептыТыквенный суп с имбирем и кускусомВся еда Марокко, да и всех арабских стран настолько ароматна, что пройти мимо этого супа просто невозможно! Он терпкий от имбиря, пряный от специй и сытный из-за добавления кускуса. Угощайтесь! Оксана Чуб01 сентября 2017
РецептыТыквенный хумус с пряными семечкамиНежная закуска с пряными хрустящими семечками. Снова готовлю с моей любимой тыковкой. Оксана Чуб12 сентября 2017
РецептыФалафельК какой же кухне отнести фалафель...? Родом из Египта арабское блюдо стало настолько популярно в Израиле, что практически является символом страны. По сути, это крокеты из горохового пюре, но очень*Elenissima*18 сентября 2012
РецептыФалафель из фасоли в томатном соусеРешила немного поэкспериментировать с традиционным арабским блюдом. Готовила из фасоли, а не из нута, и запекла в духовке вместо обжарки во фритюре. И придумала соус томатный и пряный. Такое блюдоОксана Чуб02 апреля 2018
РецептыФалафель (нутовые шарики)Фалафель — блюдо, которое сегодня получило большую популярность, представляет собой нутовые шарики, обжаренные во фритюре. Считается, что фалафель придумали египтяне, которые заменяли им мясо во времяВикторияS29 марта 2017
РецептыФаршированные баклажаны У меня в семье все любят баклажаны и по этой причине я нахожусь в постоянном поиске новых рецептов с этим замечательным овощем. Этот рецепт очень прост в приготовлении, результат замечательный, аНаира24 сентября 2013