РецептыКруассаны с шоколадом (романтический завтрак)Рецепт этого дрожжевого теста от Пьера Эрме я себе в закладки отправила очень давно и все как-то руки не доходили до него. А тут на сайте новый конкурс, связанный с романтическим ужином. Для меняЕлена Ковач (kovachev)09 февраля 2014
РецептыКуриная грудка с брынзой под белковой шапочкойЭтот рецепт - чистая импровизация. У меня образовалось 5 белков и я решила их "утилизировать". Пока зачищала холодильник "встретила" остатки брынзы, ну и решение как-то само собой пришло. Тем более,Елена Ковач (kovachev)09 февраля 2014
РецептыШтрудель из вытяжного теста с вишнямиВытяжное тесто одно из самых моих любимых для постной выпечки. Решила предложить, вдруг кому-то пригодится - буду очень рада. Да и тем, кто следит за весом - такая выпечка менее безопасна для фигуры,Елена Ковач (kovachev)04 февраля 2014
РецептыЛегкий салат под заправкой из кешьюЗдравствуйте! Рецепт этой заправки я нашла уже очень давно и все как-то не складывалось у меня: то времени нет, то готовить не хочется, то нужно доесть то, что уже сготовлено. А тут - мороз и солнце,Елена Ковач (kovachev)02 февраля 2014
РецептыГречка с куриной печенью в лавашеЗдравствуйте - всем! Вообще, это блюдо родилось как следствие лени. Да, да. Предполагалось сделать домашние колбаски практически по такому же рецепту, но...кишки вовремя не разморожены, время позднее,Елена Ковач (kovachev)28 июня 2013
РецептыШоколадные безеПеченья очень воздушные и ароматные. Как дополнение к утреннему кофе - просто бомба!Елена Ковач (kovachev)23 июня 2013
РецептыВишнево-ягодный клафутиЗдравствуйте - всем! Говорят, что это традиционный французский десерт с мудреным названием "клафути". Нечто среднее между запеканкой и легким пирогом. Классический клафути готовят с вишней, но у меняЕлена Ковач (kovachev)20 июня 2013
РецептыБыстрые маринованные кабачкиЗдравствуйте - всем! Хочу добавить в кабачковую тему и один из своих вариантов. Когда-то, года два-три назад я вычитала этот рецепт на сайте http://everydayolga.com и с тех пор эти кабачки у меняЕлена Ковач (kovachev)09 июня 2013
РецептыОякодон по-украинскиОякодон - блюдо японской кухни, подается обычно с рисом. Но поскольку у нас уже есть молодая картошечка - какой рис?! Рис и мы и зимой покушаем. Только с картошечкой! В связи с чем - палочки убираем,Елена Ковач (kovachev)09 июня 2013
РецептыСырный кекс "Забаганок"Рецепт этого кекса мне любезно презентовали в одном ресторанчике в Закарпатском Мукачеве, чтобы отвязаться от моего назойливого приставания "дайте рецепт". Этот кекс подавали там к супу. Но оченьЕлена Ковач (kovachev)03 июня 2013
РецептыКартофельно-кабачковая запеканкаЭто блюдо у меня получилось в результате очередной зачистки холодильника. Когда я приехала после двухнедельного отсутствия, в холодильнике было всего понемногу и пришлось срочно изобретать велосипед.Елена Ковач (kovachev)02 июня 2013
РецептыФруктовая запеканкаЗдравствуйте - всем! Сегодня предлагаю вам вчерашнюю свою придумку. Получилось вкусно, не вредно и достойно: в случае чего - и гостей угостить можно, а если придется выбросить - то и не жалко.Елена Ковач (kovachev)28 апреля 2013
РецептыПампушки. Просто пампушкиПростое блюдо, но как оно украшает любое первое блюдо. Хоть борщи, хоть супы... Поскольку Пост - вариант постный.Елена Ковач (kovachev)28 апреля 2013
