Как попробовал когда-то в ресторане такой соус, подавался к рыбе..мм! Теперь везде его добавляю :) Еще видел грузинский вид такого соуса, называется Наршарап, но пока не покупал.
Вот, что мне Каролина написала про соус Наршарап: "в течение часа выпаривается хороший (лучше свежевыжатый)гранатовый сок на медленном огне, постоянно помешивая. За 5 минут до окончания добавить по вкусу чёрный молотый перец. Очень хорош с мясом и рыбой!!:)) Да, кстати, он густеет, когда остывает.)))" Вот! Думаю вкуснятина!
Вкуснейший гранатовый соус!
Как попробовал когда-то в ресторане такой соус, подавался к рыбе..мм! Теперь везде его добавляю :) Еще видел грузинский вид такого соуса, называется Наршарап, но пока не покупал.
Вот, что мне Каролина написала про соус Наршарап: "в течение часа выпаривается хороший (лучше свежевыжатый)гранатовый сок на медленном огне, постоянно помешивая. За 5 минут до окончания добавить по вкусу чёрный молотый перец. Очень хорош с мясом и рыбой!!:)) Да, кстати, он густеет, когда остывает.)))" Вот! Думаю вкуснятина!
О да, это самая что есть вкуснятина! Свеженький соус, можно так сказать.