РецептыСвинина с ананасами в пиве Эта свинина, бесспорно, азиатская по составу, но вместо долгого маринования и быстрой обжарки тут использован принцип долгого запекания при относительно низкой температуре. daiquiri23 марта 2020
РецептыРыбные полпетте со шпинатом в сливочно-сырном соусеМожно запечь порционно, а можно — в большой форме. Запеченные полпетте вполне могут быть самостоятельным блюдом, если дополнить их свежим хлебом и овощами, а можно подать их с гарниром — рисом илиdaiquiri22 марта 2020
РецептыСалат с копченым палтусом, помидорами и бекономСалат можно подавать на праздник, а можно просто порадовать им себя за ужином. daiquiri18 марта 2020
РецептыТорт «Степка-растрепка»Этот торт относится к советским классическим тортам. Много тонких коржей из рубленого теста, орехи, гладкий нежный крем. К сожалению, пошаговые фото не делала. daiquiri16 марта 2020
РецептыПостные оладьи на дрожжахЭто очень простые в приготовлении пышные оладьи по рецепту наших советских детсадов и школьных столовых. Готовила тесто в хлебопечке, глютеновая сетка развивается отлично, можно вытянуть в «окно». daiquiri14 марта 2020
РецептыВаренье «Слива в горьком шоколаде с бренди»Если вы любите сухофрукты в шоколаде — этот рецепт для вас! Такое варенье могу есть без блинов и чая, просто ложкой. В холодильнике шоколад затвердевает и получается густой джем со сливой. daiquiri14 марта 2020
РецептыФугассПрактически в каждом регионе Франции пекут традиционный национальный хлеб. В Провансе это фугасс — лепешка с хрустящей корочкой и нежным мякишем. Она печется в форме листочка а-ля монстера, в которомdaiquiri13 марта 2020
РецептыБулочки «Тыковка»Очень мягкие дрожжевые булочки с добавлением тыквенного пюре, корицы и демерары. Тесто в хлебопечке поднимается изумительно, до крышки. daiquiri12 марта 2020
РецептыБархатный шоколадный кекс с черносливомШоколад и чернослив — очень выигрышное сочетание. А добавление орехов и меда расставляет дополнительные акценты. Выпекала кекс в хлебопечке, получилось очень нежно и насыщенно. daiquiri11 марта 2020
РецептыМини-батоны с вялеными помидорамиСегодня приготовили маленькие батоны в итальянском стиле с вялеными томатами в оливковом масле и жареным луком. Цвет получился очень красивый за счет добавления паприки и томатного соуса, воdaiquiri10 марта 2020
РецептыРжаной хлеб с семечками на закваскеОчень простой хлеб на ржаной закваске. Просто идеальный! Закваску накормить и поставить созревать ночь, как обычно. Далее все ингредиенты смешиваются, добавляются семечки, все стоит в деже хлебопечкиdaiquiri08 марта 2020
РецептыПирожки на заварном дрожжевом тестеСегодня мой рецепт как никогда соответствует названию конкурса — «Эксперименты с Panasonic». Из-за своей ошибки приготовила и хлеб, и пирожки из одного теста. Сначала рецепт и приготовлениеdaiquiri07 марта 2020
РецептыЦельнозерновой хлеб с семечкамиСегодня у меня на столе полезных хлеб — цельнозерновой из смолотого только что зерна в мельничных жерновах с добавлением разных семян, выпеченный на полном цикле хлебопечи. Также можно добавитьdaiquiri06 марта 2020
РецептыАроматный медовый кекс в хлебопечкеНе кекс, а мечта Винни-Пуха — ароматный, влажный, насыщенный. Чтобы получился полноценный размер, ингредиенты надо взять в двойном размере. daiquiri04 марта 2020
РецептыПирожки с молочной пропиткойВспомнила о мягчайших печеных пирожках с тоненьким тестом. Мягкими они получаются за счет финальной пропитки молоком и допекания. daiquiri04 марта 2020
РецептыЯннем (корейская острая паста)Яннем переводится как «заправка к готовящемуся блюду». Именно яннем корейцы добавляют в свои знаменитые салаты и супы. Рекомендуется сделать такую заправку впрок, так как она может долго храниться вdaiquiri02 марта 2020
РецептыХлеб «Сосиска в тесте»Когда-то увидела идею такого комбинированного хлеба, пекла несколько раз детям. С гороховым супом идет на ура, да и просто так им интересно, как «сосиски пролезли в хлеб». Можно выпекать на воде,daiquiri02 марта 2020