Рецепт от юлии высоцкойБулочки с тефтелями Не вымешивайте фарш слишком долго, он должен быть не гладким и однородным, а немного рыхлым, тогда тефтели получатся пышными и воздушными. ТефтелькиЮлия Высоцкая08 ноября 2015
РецептыКотлеты "Солсбери" с пикантным соусомКотлеты "Солсбери" или, как их еще называют, пряные гамбургеры - блюдо американской кухни. Постный говяжий фарш смешивается с овощами и панировочными сухарями, в результате получаются довольно сочныеСтелла13 февраля 2013
РецептыКуриные паровые котлетки под соусом от Ю. ВысоцкойМногие считают, что блюда на пару очень пресные и скучные, эдакое лекарство для желудка, однако пароварка сохраняет все витамины и истинный вкус и аромат продукта, а это означает что здоровая едаLiza Oliver24 марта 2012
Рецепт дняКуриные полпетты под сальсой и бешамель (Le polpette con la salsa & besciamella)Denis06 декабря 2010