РецептыХлеб с кунжутомхлеб, достойный похвалы. кунжут можно заменить, конечно, на семечки, например olgalina30 ноября 2010
РецептыБрокколи по-сицилийски / Broccoli affogatiЗакуска, гарнир или легкий перекус. olgalina29 ноября 2010
РецептыГовядина в карри из кокоса / Pallu BasaВообще, считаю, что индонезийская кухня, должно быть, одна из самых вкусных. olgalina28 ноября 2010
РецептыБхаджи / Bhajiиндийское жаркое из овощей со множеством специй. Вариантов есть тоже много, это один из нихolgalina27 ноября 2010
РецептыМолочный тарт / MelktertЮжноафриканский десерт, позаимствованный из средневековой Голландии, появился в книге повара Томаса Фан дер Ноот, 1510 г. Рецепт, конечно, уже немного изменен.olgalina26 ноября 2010
РецептыМясо по-охотничьи/JachtschotelТипично голландский вкус у него, если кому интересно:)olgalina25 ноября 2010
РецептыБулочки с мюсли *Полезные* и вкусные :) Вместо или вместе с изюмом можно добавить сушеные кусочки яблок (можно и корицу), клюкву... Получаются они как сладковатый хлеб, т.е. добавить сахар, если так мало. olgalina23 ноября 2010
РецептыСредиземноморский салат с артишокамиодин из вариантов освежающего салата.olgalina23 ноября 2010
РецептыЛенивый рис с баклажаномРецепт итальянского голландца, делается довольно быстро и получается вкусноolgalina21 ноября 2010
РецептыЮжноафриканская курицаКухня очень яркая и разнообразная, как и сама страна. А курица получается пикантная и нежная. olgalina20 ноября 2010
РецептыЗапеканка из морковкиМне понравилась, даже несмотря на то, что морковь я не очень уважаю.olgalina19 ноября 2010
РецептыДомашние тортилья из мукиОчень удобно, если внезапно закончился хлеб дома. Они быстро и легко готовятся. Сейчас их делают как из кукурузной, так и из обычной муки. olgalina19 ноября 2010
РецептыТаббуле (ливанская кухня)/ Tabboulehвкусный гарнир или самостоятельное блюдо со свежим запахом мяты и лимона. Блюдо автоское, моя вариация olgalina17 ноября 2010
РецептыКурица по-ливански с чесночным соусом / Shish taoukОстрая и очень вкусная. Не знаю, что еще написать olgalina17 ноября 2010
РецептыРождественское пряное печенье / PepernotenИзначально голландский рецепт, но распространен в Германии и Дании. Это маленькое печенье пекут к Синтерклаас (5 Декабря) и на Рождественские праздники. Цукаты, орехи можно класть по желанию, а ещеolgalina17 ноября 2010
РецептыГовяжье рагу по-провански Еще один долгоиграющий классический беспроиграшный рецепт! Первоначально оно готовилось с белым вином, позже стали использовать и красное. olgalina16 ноября 2010
РецептыОстрая курица по-средиземноморскиХорошо согревает и наполняет на долгое время:) И очень быстро готовитсяolgalina15 ноября 2010