РецептыБлины в бокалеСейчас у нас Масленичная неделя, все пекут блины. Традиционно у каждой хозяйки есть свой коронный рецепт приготовления блинов — их делают на молоке, кефире, с дрожжами или без, и даже добавляют пиво.Констанция26 февраля 2017
РецептыСалат «Желтенький» с пшеномПшено — яркий ингредиент для салатов, не зря его в древности называли «золотой крупой». В салаты очень редко кладут пшено, я тоже этого не делала, но однажды попробовав, поняла, что это большоеКонстанция15 февраля 2017
РецептыЩи с гречкой и печенкойЩи — основное горячее блюдо русской кухни с незапамятных времtн. «Щи — всему обеду голова». Каша — одно из самых распространенных русских национальных блюд, второе после щей по своему значению наКонстанция14 февраля 2017
РецептыГурьевская каша с цукатамиКанонического рецепта приготовления гурьевской каши не существует, как раз в этом ее особенная прелесть. Блюдо — собирательный образ сладкой русской кулинарии, и по-разному трактуется поварами. Кто-тоКонстанция09 февраля 2017
РецептыПовидлянка (пирог из манной крупы с повидлом)Повидлянка — один из многочисленных вариантов манника, получивший свое название за счет того, что основным ингредиентом в этом пироге является повидло или густое варенье. Я использовала густойКонстанция09 февраля 2017
РецептыФруктовый салат с орехами и финикамиЭто мой любимый фруктовый салат. Сочный апельсин, кисло-сладкое яблоко, ароматный банан, сладкие финики, маслянистые орехи — вместе составляют очень вкусный фруктовый салат. А заправка — натуральныйКонстанция23 января 2017
РецептыТворожный десерт с земляничным соусомОчень нежный и вкусный десерт с ярким земляничным соусом. Я использовала мягкий 9% творог и сметану 20% жирности. Чтобы десерт получился нежным, настоятельно рекомендую взять именно однородный мягкийКонстанция23 января 2017
РецептыФрукты в зефирном кремеПростой и наивкуснейший десерт из сочных фруктов и приятного слегка густоватого крема на основе сливок от «Углече Поле». К сладкому воздушному крему я специально подобрала несладкие фрукты: клубнику иКонстанция20 января 2017
РецептыГречка с грибами для Ильи КовригинаПомните, диалог в вагончике-столовой Ильи Ковригина с лесорубом из всеми любимого фильма «Девчата»? — Любишь ее? — Кого это? — Гречку! — Обожаю! И так, ароматная гречневая каша сКонстанция13 января 2017
РецептыСицилийский салат с тунцомЛегкий салат с насыщенным вкусом. Тунец гармонично сочетается с мягким творожным соусом, сочными свежими помидорами и хрустящим салатом. Готовится быстро. Спасибо ТМ «Магуро» за тунца — имея небольшойКонстанция12 января 2017
РецептыПагр запеченныйПагр (морской карась, розовая дорада) — не просто вкусная и полезная рыба, это настоящий деликатес от ТМ «Магуро». Вся рыба и морепродукты от этого производителя заморожены методом шоковой заморозки вКонстанция12 января 2017
РецептыСалат «Анастасия» с грибами, орехами и черносливомЕсли вы любите грибы, орехи и чернослив, то вам придется по вкусу этот салат. Во время долгого поста так не хватает привычных блюд. Многие постящиеся признаются, что легко переносят отсутствие мяса,Констанция30 декабря 2016
РецептыСалат «Рождественский»Классический салат из крабовых палочек, наряду с оливье, давно стал традиционным кушаньем на праздничном застолье. Рецепт крабового салата наверняка знает каждый. Понадобятся сами палочки, вареныеКонстанция29 декабря 2016
РецептыСвинина с ананасамиНежное, сочное мясо с ананасами и сыром. Прекрасное сочетание запеченной свинины с сочными ананасами и расплавленным сыром. Это блюдо отлично подойдет как на праздничный стол, так и на семейныйКонстанция29 декабря 2016
РецептыВеррины «Пикантные»Настоящее название таких салатов — веррины, и пришли они к нам из Франции. Веррины могут быть закусочными (в виде салатов) и сладкими (в виде десертов), однако в любом случае ингредиенты нужно кластьКонстанция27 декабря 2016
РецептыВолованы с грибамиВолованы — это выпечка из слоеного теста в виде маленьких стаканчиков. Такая закуска незаменима к праздничному или фуршетному столу. Наполнить волованчики можно грибным или мясным рагу, печеночнымКонстанция26 декабря 2016
РецептыОливье с маринованными грибамиПо традиции в каждом доме под Новый год готовят именно оливье. Набор ингредиентов знает наизусть даже школьница. Самый популярный салат изобретен французом Люсьеном Оливье, хотя во всем мире егоКонстанция22 декабря 2016
РецептыСельдь в соусе «Болье»Всем знакомая и всеми любимая селедка в горчичном майонезно-сметанном соусе с мелкими вкраплениями маринованного огурца. Основа соуса «Болье» — сметанный майонез от «Слободы». Можно подавать сельдь наКонстанция19 декабря 2016
РецептыМолочный напиток «Алсу»Старинный традиционный напиток, название которого переводится с татарского как «розовая (ал) вода (су)», является прохладительным кисломолочным напитком и готовится из молока, катыка (ряженки), медаКонстанция16 декабря 2016
РецептыСалат «Украшение стола»Этот салат может стать украшением и вашего стола. Для меня в нем все гармонично и очень вкусно. Я считаю, что это блюдо можно назвать салатом-трансформером, так как идею приготовления, а именноКонстанция16 декабря 2016
