Рецепт из ЖЖ Белоники.

рецепт с ЖЖ Перлы от La Perla.

Мягкий козий сыр и черника отлично сочетаются

вместо фазана, по приведенному рецепту можно попробовать приготовить любую дичь: мясо кабана, лося, косули или даже кролика.

Сладкий десерт к чашечке кофе для сладкоежек.

Рыба получается мягкая, сочная и нежная, а ее цвет практически не меняется.