Не важно, как вы будете делать йогурт - в термосе или йогуртнице, главное - правильная закваска!

Эта закуска — замечательный разжигатель аппетита или легкий ужин, если подать с салатом. 

Если вы любите овощи, то вам этот рецепт должен понравиться: морковь получается закарамелизированная и очень хорошо оттеняет мясное или рыбное второе, а если добавить чуть перчика чили или кайенский

В печени трески мне всегда не хватало вкуса, решила добавить каперсов – и получился хороший закусочный паштет.

Я обожаю порей,а учитывая его полезность и способность накапливать пользу(в отличие от других овощей)в процессе хранения. В Испании есть праздник порея кальсотада,где едят запеченный на костре

Замечательная закуска!

Потрясающе сочная и нежная запеканка, очень сытная, для большой компании друзей и родственников. Также эту запеканку можно приготовить в кокотницах, получится что-то вроде жульенчиков.

Можно не добавлять сливочное масло — просто запеките айву с сахаром и соком лимона. 

Блюдо хорватской кухни.