РецептыСоленые огурцы с солодомТакой способ засолки придумала на основе нескольких рецептов. Яблоки моченые готовят с добавлением солода, есть рецепт соленых огурцов с кусочками хлеба. Объединила эти способы и засолила огурцы сgolkka30 июня 2018
РецептыРостбиф су-вид (в банке)И еще один вариант ростбифа су-вид, готовим в банке в духовке. Технология похожа на вариант в пакете, только мясо получается более «прожаренным». Приятного! golkka26 июня 2018
РецептыКиноа с грибамиПопробуйте вкусное простое блюдо киноа с белыми грибами. У меня смесь киноа белого и черного, все разновидности богаты микроэлементами. А такая добавка, как белые сушеные грибы, обогатит вкусом любоеgolkka24 июня 2018
РецептыМидии-крамблПредставляю рецепт, который придумала на основе рецепта крамбл, только вместо крошек или хлеба используется шрот. В одном из кулинарных конкурсов постных блюд выиграла такую полезную добавку, какgolkka23 июня 2018
РецептыКартофельные ростиКартофельные рости — французское блюдо. Больше всего оно похоже на драники, но без муки и яиц. Существует множество рецептов формовки, более простой вариант — натертую картошку обжаривают. Вариант вgolkka22 июня 2018
РецептыСвекольник с фенхелем и яблокомПредставляю свекольник с яблоком и фенхелем. Вкус несколько отличается от обычного свекольника. Можно подавать как холодным, так и теплым. Анисовый вкус фенхеля уравновещивается кислинкой яблок иgolkka21 июня 2018
РецептыЗаварное тесто для вареников на молокеПриготовьте вареники из заварного теста на молоке и сливочном масле. Тесто получается мягким, эластичным, «пушистым» после варки. Почему только тесто, ведь столько вариантов начинки вареников, поэтомуgolkka20 июня 2018
РецептыВаренье из белой черешни с желфиксомВ сезон ягод предлагаю приготовить варенье из белой черешни. Варенье будем загущать желфиксом на основе пектина из цитрусовых. Так используется меньшее количество сахара, сироп желируется. Всегдаgolkka19 июня 2018
РецептыТарт татен с черешнейТарт татен — пирог-перевертыш, любые сезонные или замороженные фрукты в карамели и тесто сверху. Предлагаю нежный вариант с черешней в сливочной карамели. Тесто отдельно заслуживаем внимания, вкусgolkka16 июня 2018
РецептыСалат с киноа и авокадоПопробуйте диетический салат из проросшего киноа с авокадо, зеленью и черри. Проросшие семена — живая еда, богатая витаминами и микроэлементами. Приятного аппетита! golkka11 июня 2018
РецептыСироп из бузины Сироп из бузины — ароматнейшее дополнение к различным блюдам: от мороженого до фруктовых вареников. Сиропом можно пропитывать бисквиты, добавлять в крем для нежной отдушки. На сайте размещен рецептgolkka03 июня 2018
РецептыРостбиф в жировой сеткеПопробуйте еще один ростбиф. Если вам еще не надоели ростбифы, то рекомендую такой эксперимент. На этот раз приготовление куска весом 1600 грамм, «качалочки», планировала повторить классическийgolkka19 мая 2018
РецептыМидии в соусе карриМидии в соусе карри — ароматное пикантное блюдо. Карри — готовая паста «Желтый карри», можно заменить ее на пасту «Том Ям» или другой карри. Приятного аппетита! golkka18 мая 2018
РецептыЗеленый борщ с судакомПопробуйте борщ с зеленью, сваренный на бульоне из судака. Приятного аппетита! golkka06 мая 2018
