Очень вкусная закуска! К мясу, рыбе, картошке или просто на хлеб!

Вкуснейшая закуска к мясу,а так же может быть просто салатом.

Я знала этот рецепт и раньше, но в ЖЖ Эллы Мартины (www.elladkin.livejournal.com) я узнала, как же это делают сами итальянцы. В рецепт от себя я добавила только тимьян (ну просто очень люблю эту

Блюдо не такое жирное,как при традиционном обжаривании.

Сытный и вкусный пирог

Боккончини - это маленькие кусочки сыра Моцарелла.

Слова здесь неуместны,это нужно срочно готовить и поедать все до крошки:)

Истинно итальянская закуска!