РецептыФокачча с моцареллой, базиликом и вялеными помидорамиПро музыку слов и вкуса. Фокачча с моцареллой, базиликом и вялеными помидорами. Гениальность — в простоте. Есть, только отламывая, теплую, чтобы сыр тянулся, маня за собой томатную мелодию сНаташа06 октября 2016
РецептыКрем-суп из тыквы «Теплое настроение»Все побежали, и я. Осень, начало октября, небо в тучах и раскрашивающиеся деревья — пришла пора для тыквенного чуда (рецепт от Nessi Voinova). B оригинале рецепта бульон сварен из пары видовНаташа02 октября 2016
РецептыБезглютеновые карамельные маффины со сливамиБезглютеновая выпечка меня реально затягивает. Это и новый вкус (часто намного нежнее), и пониженная аллергенность, и эксперимент. Эти маффины не исключение, их изюминка — карамельная структураНаташа01 октября 2016
РецептыБезглютеновый торт VesuvioЯ люблю эксперименты, простые рецепты и особенно интересные вариант сборки) А потому к своему дню рождения я просто не могла приготовить что-то испробованное! И у меня родился Vesuvio :) В немНаташа30 сентября 2016
РецептыKукурузно-миндальный пирог со сливамиЭто когда вечером не фоткаешь, ибо свет не очень хорош. А утром узнаешь, что дома завелись злостные поедатели пирогов до рассвета :) С другой стороны, эксперимент явно удался. Пора слив в разгаре,Наташа12 сентября 2016
РецептыТарт с курицей«Завалялась» у меня куриная грудка, и захотелось с ней тарта. Рецепты зачастую подразумевают в начинке к ней еще и грибы, я же решила сделать с овощами. В результате начинка получилась оченьНаташа22 августа 2016
РецептыТорт муссовый «Авантюра»Торты — это чудесное произведение искусства. Но для меня чаще — еще и очень авантюрного искусства :) Знакомство и удачный опыт муссового торта стал, как магнит, и теперь я играюсь-учусь-ищу наилучшееНаташа05 августа 2016
РецептыКоржики «Простачки»Хрустящие и рассыпчатые одновременно. Под стакан молока или какао для детей перед сном — идеальный вариант! Коржики в приготовлении очень простые, потому так и называются. Не требуетсяНаташа28 июля 2016
РецептыБананово-муссовый торт с черешнямиНачалось все с того, что у меня в холодильнике перезревали бананы. А тут за окном ливень пошел, жара спала прилично и. Из попытки утилизировать переспелые бананы (которая раньше превращалась вНаташа25 июля 2016
РецептыЧизкейк в песочном тесте «Королевская ватрушка»Рецепт не новый на просторах интеренета, и даже тут на сайте я его нашла, но — без подробного описания шагов и их фото. А мне, как очень неопытному кулинару, такие шига помогают дойти до конечногоНаташа17 июля 2016
РецептыКруассаны из слоеного дрожжевого тестаЯ всегда мечтала научиться печь из дрожжевого теста и вот они, мои первые круассаны :) Воздушные, ароматные, простые в приготовлении! Можно варьировать начинки на своеНаташа15 июля 2016
РецептыСдобные булочки «Першачки»Это были первые сдобные булочки, которые у меня получились :) Автор рецепта обещала, что с ним справится даже неопытный пекарь — и таки была права :) Булочки готовятся быстро (сравнительно быстро,Наташа10 июля 2016
РецептыТирамису с домашним маскарпонеЛетов разгаре, холодные десерты популярны как никогда :) На завтрак у меня сегодня первый удачный тирамису (вторая попытка, у первого печеньки сильно перемочила кофе). Рецепт простой, взят изНаташа27 июня 2016
РецептыДесерт «Птичье молоко»Рецептов этого «неприродного» фантазийного продукта великое множество! :) Этот прогремел в моем окружении в прошлом году. «Прогремел» — потому что после прочтения составляющих и процессаНаташа12 июня 2016
РецептыЛегкий холодный чизкейк «Шоколадушки»В такое время хочется еды легкой, прохладной, вкусной. Можно фрукты, можно салатики... Но они не дадут сладкоежке настоящей радости, как вкусный тортик с шоколадными нотками :) А потому яНаташа05 июня 2016
РецептыВоздушное бананово-овсяное печеньеПростое, воздушное, легкое в приготовлении печенье на кукурузной муке с добавлением клюквы! Еще один вариант совмещения клюквы и бананов, теперь еще и с замахом на диетичность. Ибо в рецепте нетНаташа25 мая 2016
РецептыМясной хлеб с яйцом «Солнечный»Котлеты надоели, котлеты с яйцом не получились, а хлеб — он у меня хорошо получается. Тогда я и решила, что пора бы испечь мясной хлеб — и не котлета, и полезнее, и — хлеб ведь :) Легко готовится (яНаташа04 мая 2016
РецептыКексы Red Velvet с сюрпризомИ снова я с кексами! Теперь они все так же простые в приготовлении, немного экспериментальные и с сюрпризом внутри :) По мотивам увиденного в фб видео про начинковые кексы (где традиционныеНаташа28 апреля 2016
РецептыФруктовые творожные кексы с кукурузной мукойПредлагаю вам рецепт вкусных, нежнейших и неслодных в приготовлении кексов :) Благодаря кукурузной муке они очеееень нежные (даже шапочки у них не как у обычных кексов держатся), но — очень пористые,Наташа23 апреля 2016
