РецептыПицца из «хрущевского теста» Я показывала из этого теста булочки, а сегодня хочу рассказать о превосходной пицце из этого теста.Эллиса07 февраля 2011
РецептыПицца «Маргарита» Традиционная пицца названа в честь жены итальянского короля. Делается из специальной муки и дрожжей. Я советую специальные дрожжи "Саф-Момент" для пиццы. Лучший сыр для этой пиццы - моцарелла.MAXX01 декабря 2009
РецептыПлов с курицейНекоторые ученые считают, что само традиционное название – плов – является аббревиатурой. И в названии блюда отражены названия его компонентов по-узбекски. Пиёз – лук, Аез – морковь, Лахм – мясо, ОлиоBukashka 10707 октября 2010
РецептыПостный картофельный рулет с грибами и овощамиРулет очень ароматный и сочный. Ценным является то, что он постный. От такого рулета трудно отказаться! Его полюбят и Ваши детишки, и взрослые члены семьи. Эллиса09 февраля 2011
РецептыПрофитроли с кофейно-шоколадным маскарпонеДля меня работа с заварным тестом всегда была некой интригой - получится/не получится. И даже не по причине страшилок, мол, надо аккуратно обращаться, не окрывать дверь духовки и т.д. и т.п. ОниВениамин21 ноября 2010
РецептыПрофитроли с кремом "Прага" Тесто можно выкладывать на противень не ложкой, а при помощи кондитерского мешочка. Выполнять эту работу мне нравится больше всего. Когда набьешь руку и выдавливаешь быстро, тесто не успеваетАлексей Дыма20 января 2010
РецептыПышки "На все времена""На все времена", так как эти пышки пекла нам в детстве бабушка. и мы их очень любили. А сейчас- я готовлю их для своей семьи. И их вновь ждут. Это тесто - универсальное. Его можно использовать дляЛоранталаса18 мая 2010
РецептыРулет из свинины с зеленьюМожно использовать как основное блюдо, но мне больше нравится в качестве холодной закуски. Martisha01 февраля 2010